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陕西省旬邑县市场监管局强化网络餐饮管理培训

2023-05-08 18:18:41来源: 中国食品新闻网

为进一步规范网络餐饮服务平台经营行为,落实网络餐饮服务食品安全主体责任。5月4日,旬邑县市场监督管理局结合“制止餐饮浪费”专项行动,对“美团”网络餐饮平台负责人进行了约谈,全面加强辖区内网络餐饮服务平台的监管。

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本次约谈向网络餐饮平台负责人通报了平台对入网餐饮服务商家资质审核不严、未在网上公示餐饮服务提供者的量化分级信息等有关问题,并对网络餐饮平台服务人员就《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《中华人民共和国反食品浪费法》、《网络食品安全违法行为查处办法》等进行专题培训。

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通过本次约谈培训,旬邑县市场监管局要求第三方平台加强入网餐饮服务商家经营资质审查,提高准入门槛,严把准入标准,对已经入网的商家进行全面排查,对资质存在问题的立即责令无条件下线。要提示消费者按需、适量点餐,在餐品浏览页面标注餐品份量、规格、建议用餐人数等信息,推广小规格餐品、可选套餐。要使用符合标准的餐盒、餐袋和保温、清洁的配送容器。要充分利用信息技术分析餐饮消费需求,为入网餐饮服务经营者开发改进餐品、按需备餐、制止和减少浪费等提供信息技术服务。( 许耀宁 田森源 张艳丽  张涛  )

 


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