为深入贯彻落实市场监管总局部署要求，切实防范化解食品安全风险，推动全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动扎实开展，8月16日、17日，河北省市场监管局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动督导检查组到保定市定兴县开展督导检查。

专项活动现场 图片来源：定兴县市场监管局

督导检查组由河北省市场监管局食品经营处一级调研员胡英豪带队，通过听取汇报、查阅资料，实地走访、暗访重点场所和重点单位等形式，多维度、全业态对定兴县食品安全“守查保”工作进行督导检查，对定兴县认真贯彻落实省、市局安排部署，扎实开展、有效推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动给予充分肯定。

专项活动现场 图片来源：定兴县市场监管局

督导检查组召开专题会议，听取定兴县市场监督管理局工作汇报，对食品安全监管中存在的问题、困难进行座谈交流，同时对下一步工作提出明确要求，即持续高度重视食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，提高检查覆盖率，按照食品安全风险等级分类监管要求，按质按量完成检查工作，不留死角；提高问题发现率，检查中切忌走过场，要真查实看，充分发现食品安全风险点；坚持处置到位，对于发现的问题可以立行立改的，一定要立即督促整改，对于需要立案查处的，要立即立案调查处理；抓住重点，对于食品“三小”、农村聚餐、集贸市场食品摊贩等食品安全问题高发区加强监管，积极探索创新监管模式；完善档案资料，从检查开始到问题发现、责令改正、立案查处、案件公示要做到资料齐全，形成完整的闭环链条。（编辑 李闯）

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