日前，河南省市场监管局召开2022年第一季度食品安全形势会商和风险预警交流会议，省市场监管局党组成员、副局长王建防主持会议并讲话。

会议听取了相关处室（单位）工作开展情况汇报，分析讨论当前存在的食品安全风险隐患和对策措施。2022年第一季度全省市场监管系统共查办各类食品案件3959件，案值593.51万元，罚没金额3940.74万元，移送公安部门26件。全省启动了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，检查主体4.1万户次，发现风险隐患2435个，已妥善处置1564个，受理消费者食品类投诉3320件。

会议明确，“守底线、查隐患、保安全”专项行动总体由食品安全协调处牵头，食品生产环节要重点抓好系统性、区域性风险隐患排查整改，经营环节要抓好大型商超和食用农产品市场，餐饮环节要紧抓学校和农村聚集餐饮等重点环节，把“守底线、查隐患、保安全”作为贯穿全年的一项重点工作。

会议要求，要重点落实好疫情防控要求，把冷链食品管控责任落实好。对“三较差”企业治理要持续抓，工作不到位的地方要组织暗访，公开曝光。对保健食品坑老骗老问题，要配合政法部门严肃治理打击。及时面向社会发布抽检信息，加大食品安全科普宣传，引领社会大众健康安全消费。（编辑 李闯）

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