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承载农业文化遗产价值 盐池滩羊品牌战略升级

2026年06月25日来源:光明网

  6月24日,以“风起西北共赴新程”为主题的2026年盐池滩羊品牌升级发布活动在北京举行。活动围绕产业推介、品牌升级内容发布、品鉴展销等核心环节展开,全面展现盐池滩羊产业发展成果,正式揭晓全新品牌战略体系。

  盐池县政协副主席王振学介绍,盐池地处陕甘宁蒙四省交汇处,境内生长着175种优质牧草,其中中药材达115种,滩羊“食百草、饮矿泉”的生长环境,赋予其不可复制的天然品质基因。作为盐池县的“一号产业”,滩羊产业连续17年累计投入14亿元专项资金,建成125家标准化生态牧场,规模化养殖率达94%,产业发展根基持续夯实。

  盐池滩羊具有“绿色安全、肉质细嫩、营养丰富、低胆固醇、无膻味”的核心特点,获得专业领域与消费市场的双重认可。盐池滩羊养殖系统入选“中国重要农业文化遗产”,全县超过半数农民的收入直接来自滩羊产业,该产业助力盐池成为宁夏首个脱贫摘帽县,成为带动县域增收、推进乡村振兴的核心支柱。目前,盐池滩羊品牌价值达135.37亿元,品牌影响力持续提升。

  中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪表示,盐池滩羊是中国地理标志品牌中的璀璨明珠,地理标志已成为消费者信任的“可视化锚点”。盐池滩羊是“厨师友好型”食材,肉质细嫩、无膻味、出品稳定,是“消费者认知型”食材、“餐厅赋能型”食材,稀缺属性支撑溢价。

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  本次品牌升级是盐池滩羊自2016年品牌体系建立以来,最为系统深入的一次战略性升级。据介绍,本次升级经历了从“向内沉淀”到“向外表达”的转变。向内,挖掘出“天赐珍味、康养珍膳、宴席珍品”三大价值支柱;向外,经典口号“盐池滩羊难得一尝”凝练转化为“三个难得”——甄选难得、鲜香难得、滋补难得,构建起全新的价值表达体系。

  视觉系统全面焕新。品牌核心标识完成系统性优化,调整了图形结构与字体比例。色彩系统微调明度并延展出辅助色系,建立标准化色彩规范。经典口号字体重新选择,并增加了“选择”方向的视觉几何图形。品牌形象图形采用木刻版画风格重塑,还原盐池滩羊独有外形特征,并融入生态场景。

  包装规范与空间标准首次发布。包装方面,国内首创羊肉分级图标体系。盐池滩羊品牌形象店的统一空间标准同步首次发布,构建了以“展示—品鉴—购买”一体化为核心的空间标准体系,包括统一门头识别、科学功能分区等,合作伙伴可基于标准化模块灵活组合,显著提升建店效率。

  活动现场设置企业推介与品鉴展销环节。十余家盐池本地企业携生鲜羊肉、精深加工产品、预制菜品及裘皮产品集中亮相,产品矩阵覆盖从原切食材到即食食品的全消费场景。

  随着品牌战略与标准化体系的全面升级,盐池滩羊从区域公用品牌稳步迈向全国性消费品牌。在乡村振兴与品牌强农的时代浪潮中,这只承载着盐池县半数农民生计的“致富羊”,正在书写更大的想象空间。(战钊)