如皋市市监局白蒲分局开展春节食品安全专项检查
2022-02-08 11:35:03来源: 中国食品新闻网
春节期间是食品消费的高峰时段,为切实做好春节期间的食品安全监管和进口冷链食品的疫情防控工作,消除食品安全风险隐患,如皋市市场监督管理局白蒲分局开展了春节期间食品经营安全专项行动,为辖区内人民群众欢度春节保驾护航。
一是提高思想站位,责任落实不放松。白蒲分局周密部署,精心组织,明确对农贸市场、年夜饭承办单位和进口冷链食品等重点部位和薄弱环节的检查要求,提前安排值班力量,严格落实岗位责任,确保责任到人、任务到岗。
二是紧抓重点领域,安全检查不放松。持续督促农贸市场、商场超市等食品销售者严格落实进货查验制度,索取相关合格证明文件;加强进口冷链食品的监管,督促指导进口冷链食品生产经营者做好进口冷链食品的上下溯源工作,根据要求使用“江苏冷链”小程序。
三是紧抓关键环节,疫情防控不放松。通过微信群、上门走访等多种渠道向辖区餐饮服务单位进行节前疫情防控宣传和指导,督促餐饮服务单位落实主体责任,强化安全隐患排查,指导其建立大规模聚餐人员可追溯制度,对5桌及以上的聚餐,要严格落实人员登记制度,安排专人进行健康码、行程码查验、体温测量工作并如实记录以备查验跟踪。
春节期间,共检查各类市场主体130家次,出动检查人员280余人次,对发现的问题,已全部督促整改到位。下一步,白蒲分局将持续关注各单位的疫情防控措施落实情况和进口冷链食品的生产经营情况,切实保证监管到位、不留死角,确保广大消费者的饮食安全。(曹晓悦)
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