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中国食品新闻网

农业农村部与广西壮族自治区政府举行工作会谈

  本网讯 12月8日,农业农村部与广西壮族自治区政府举行工作会谈。农业农村部党组书记、部长韩俊,广西壮族自治区党委副书记、政府主席韦韬出席。双方进行了工作交流。  韩俊指出,广西农业特色鲜明、优势突出,自治区党委政府坚持把解决好“三农”问题

2025-12-09

2025年新修订《食品安全法》重点内容政策解读

新修订的〈中华人民共和国食品安全法〉自2025年12月1日起施行了。本次修订采用“小切口”模式,聚焦当前食品安全领域两大突出问题:重点液态食品散装运输监管空白和婴幼儿配方液态乳监管缺失,通过强化准入管理、过程控制和法律责任,进一步织密“从农田到

2025-12-08

织密连锁餐饮食品“安全网”

国家市场监督管理总局制定的《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)自12月1日起施行。作为餐饮食品安全监管领域的重要顶层设计,《规定》紧扣“连锁”的核心要素,明确餐饮服务连锁企业实行贯通式管理,压紧压实企业总部

2025-12-08

2025年首届全国食品安全管理师职业技能大赛在武汉圆满落幕

12月4日,首届全国食品安全管理师职业技能大赛决赛在武汉成功举办。本次大赛旨在推动食品安全管理人才队伍建设,提升行业专业技能水平。大赛吸引了来自海底捞、肯德基、蒙牛、永旺、永辉、李先生、黄大妈餐饮、东方墨兰、中粮长城葡萄酒、伊藤洋华堂、盛香亭、半天妖等全国80余家品牌连锁企业百万员工中的近300名选手踊跃参与。经过预赛的线上角逐,38名选手脱颖而出,晋级决赛。

2025-12-08

海南出台糟粕醋食品安全地方标准

近日,海南省卫生健康委召开《海南省食品安全地方标准 海南糟粕醋》(以下简称《标准》)发布实施新闻发布会。该标准为强制执行标准,于11月26日正式发布。据介绍,海南糟粕醋深受广大消费者喜爱,是我省餐饮文化的重要组成部分。《标准》旨在为海南糟粕醋的生

2025-12-08

国家卫生健康委发布14种“三新食品”

11月27日,国家卫生健康委员会发布公告,新增14种“三新食品”,包括三种新食品原料、八种食品添加剂新品种,三种食品相关产品新品种。《中华人民共和国食品安全法》第三十七条规定,“三新食品”特指需要特殊审批的三类产品:新食品原料(指在中国无传统食用

2025-12-03

澳新食品标准局更新相关法规中转基因食品的定义

从澳新食品标准局官网获悉,日前,澳新食品标准局发布修订后的《澳大利亚新西兰食品标准法规》,旨在促进创新的同时保障食品安全。主要修改内容包括:“转基因食品”的定义更改为“从经过基因改造过程含有外源DNA的生物(或细胞)中衍生的食品”。此前“转

2025-11-28

国家食品安全风险评估中心开展2025年“强健体魄 共筑食安”职工趣味运动会

2025年11月10日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在双井办公区开展2025年“强健体魄 共筑食安”职工趣味运动会,食品评估中心广大干部职工积极踊跃参与活动。

2025-11-26

山西省农业农村厅:安排农产品质量安全全链条监管工作 对鸡蛋兽药残留超标问题进行专项整治

11月20日,省农业农村厅召开农产品质量安全全链条监管暨鸡蛋兽药残留超标专项整治工作推进会,落实国家及全省相关会议部署,对全省农产品质量安全重点工作进行安排。  会议指出,今年是“十四五”规划收官之年,加强农产品质量安全监管、防范重大安全事

2025-11-26

湖南食品安全新规来了!12月18日起实施

11月17日,湖南省市场监管局印发《湖南省落实食品安全主体责任监督管理办法》(简称《办法》),修订替代《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》,于12月18日起实施。

2025-11-21

第四届博鳌健康食品科学大会明年3月举办

2026年3月11日至15日,第四届博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE2026)将在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心举办。

2025-11-21

《冷链物流中食品可追溯性的要求和建议》发布

记者从中国物流与采购联合会冷链专业委员会获悉:由我国牵头制定的《冷链物流中食品可追溯性的要求和建议》日前由国际标准化组织(ISO)发布。该标准的发布,将为全球冷链物流服务提供统一的追溯体系框架和实施建议,对提升食品流通环节的安全保障水平、提高

2025-11-20