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中国食品新闻网

湖北襄阳万亩茶园富百姓

6月2日清晨,湖北襄阳南漳县李庙镇的天池山千亩有机茶园里,20多名采茶人员散布其间,采摘的鲜叶用来炒青并制作红茶。南漳县是襄阳高香茶的主产地,茶园面积10.5万亩,其中有机茶认证1.5万亩,茶产业综合产值达11亿元;通过建立联农、带农机制,

2024-06-12

江西资溪县走出四万多名面包师 把面包做成百亿元级产业

“你可能没听说过资溪,但一定吃过资溪人做的面包。”若要资溪人自我介绍,这句话可作一个开场白。江西省抚州市资溪县,坐落于武夷山西麓大觉山,常住人口仅10万左右,30多年来却走出了4万多名面包师,面包业年产值近300亿元,在全国开设了1.6万家...

2024-06-12

国内三文鱼产业进入新的发展时期

三文鱼是全球最重要的经济鱼类之一,近年来,随着技术的进步、大型养殖设施的应用、市场容量的扩大,国内三文鱼产业进入了全新的发展时期。为把握产业发展机遇,引导产业健康发展,在日前于山东烟台召开的2024三文鱼产销大会上,《中国三文鱼产业报告》(...

2024-06-11

浙江:如何让杨梅产值翻一番?

浙江众多的知名土特产中,论及地位,杨梅定有一席,其产量和产值都占到了全国的半壁江山以上。未来,浙江杨梅产业版图何去何从?近日,在仙居县举行的浙江土特产·杨梅产业高质量发展大会上,浙江明确提出,要实现设施栽培面积、精品果率和产值“三个翻一番”...

2024-06-11

甘肃全力推动蔬菜产业提质增效

近日,记者从甘肃省蔬菜产业现场推进会上了解到,为推动全省蔬菜产业提质增效,甘肃将着力优化区域布局和产品结构,补齐产业发展短板,加快现代设施农业发展,全面开展轻简化生产,提升种苗统供能力,推进绿色标准化生产,推动市场流通体系建设再提升,促进产...

2024-06-11

生鲜寄递“跑”起来 农产品流通快起来

樱桃、荔枝、杨梅……眼下,正是夏季时令水果上市季。在洛阳樱桃产区,不少快递企业把揽收服务点开到产区的田间地头、果园农场。与往年不同的是,“生鲜平价寄”成为不少用户的新选择。“跨省48小时内送达”“冷媒包装”“按需上门”,让更多生鲜农产品从田...

2024-06-06

我国三文鱼养殖产业蓬勃发展

三文鱼是目前全球重要的经济鱼类之一,全球养殖产量400多万吨,我国只有4万余吨,国内消费规模达12万吨左右。为进一步加强行业间交流与合作,拓展国内外市场,延伸产业链,促进三文鱼产业高质量发展,由中国水产流通与加工协会、烟台市海洋发展和渔业局...

2024-06-05

阴山脚下的食韵:锅煮乾坤 香飘四海

6月初,内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县境内的芍药花次第开放,迎来大批中外游客。“借着赏花,我们也来尝尝当地有名的特色美食。”自南京而来的游客商羽佳赏花期间,在朋友的推荐下走进一家“和林炖羊肉”餐厅。韩银萍准时出现在饭店后厨炖羊肉。中新社记...

2024-06-05

河南虞城县:一棵荠菜种出44个亿

近日,在河南省商丘市虞城县镇里堌乡常洼村荠菜加工车间内,工人正在忙着加工荠菜产品。“在这里务工,既能照顾年迈的老人又能照顾上学的孩子,每天还能领到100多元工资,非常满足了。”常洼村村民周红丽一边忙着分拣荠菜一边说。地处豫东平原的虞城县,过...

2024-06-05

中国食品工业杂志到访香赵庄镇洽谈合作事宜

5月29日,中国食品工业杂志乡村振兴运营中心副主任高文禛一行到访德州市夏津县香赵庄镇,双方就该县食品产业发展与如何打造北方传统糕点之都等多方面内容展开深入探讨和交流。省派香赵庄镇香赵庄村第一书记伊飞、东齐庄村第一书记王俊杰,香赵庄镇党委书记...

2024-05-30

血橙产业如何从“失血”到“回血”

不管市场如何喧嚣,品质永远是品牌的核心支撑力。就在资中“死磕”种植环节的同时,新技术在产地初加工环节的应用为血橙产业从“失血”向“回血”转变,按下了“加速键”。4000万亩,5000万吨,种植面积和年产量两个坐标,奠定了中国作为世界第一柑橘...

2024-05-29

美烨食品:质量可追溯到每一道工序

5月20日下午,在位于昌黎工业园区的秦皇岛美烨食品有限公司,一辆装满调味章鱼的集装箱货车发车,开往秦皇岛港。5月22日,这一集装箱的调味章鱼通过秦仁航线(秦皇岛—仁川)海运至韩国仁川港,之后销往韩国各地。“现在,我们的产品在韩国市场非常受欢...

2024-05-28