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茜坑社区食品安全宣传活动

2020-09-11 来源:中国食品新闻网  作者:消息  
  为创建国家食品安全示范城市,提升社区广大居民对食品安全的参与意识,实现政府、企业、社会多方联动,共同打造食品安全社会共治新局面,受福城街道委托,深圳市润德贤食品科技有限公司在茜坑社区开展了5场不同形式的食品安全宣传活动。
  
  2020年7月2日上午,由福城街道办事处主办,茜坑社区工作站协办,深圳市润德贤食品科技有限公司承办的茜坑社区食品安全志愿者培训会在茜坑社区党群中心3楼召开。培训导师讲解了志愿者食品安全志愿者岗位职责、工作制度及食品志愿活动形式等内容以及食物中毒的分类、如何预防食物中毒、食品添加剂科普、市场活禽禁售、禁食野生动物条例等相关食品安全知识,。在日常生活中,大家应该注重食物的合理搭配,饮食均衡,并且注意卫生,这些才是关键。
  
食品安全志愿者培训活动
  
  2020年7月9日上午,为了提升社区居民对食品安全意识的辨别能力,并配合民生微实事“社区食品安全社会共治建设项目”工作的顺利进行,茜坑社区工作站在茜坑新村篮球场开展2020年食品安全服务项目-进社区宣传活动。
  
  活动现场,工作人员通过摆设宣传摊位、发放各种食品安全宣传手册等方式,为居民宣讲生活中常见的食品安全知识,还通过食品安全问答题板、谣言翻翻翻、夹黄豆、大转盘四个小游戏调动居民的积极性,增加居民的食品知识。
  



走进社区—食品安全主题宣传活动
  
  2020年7月15日上午,为了强化社区居民的食品安全意识,提升居民整体生活水平,最大程度的预防食品安全事故的发生,保障人民群众的饮食安全和身体健康,茜坑社区走进市场食品安全主题宣传活动在富民市场开展。
  
  在宣传活动过程中,有不少积极好学的居民向工作人员询问食品安全常识,另外通过游戏环节,有奖问答得礼品等互动环节,工作人员会为居民解答热点食安辟谣、日常饮食小建议,沟通内容贴近居民日常生活,不仅增加了居民的热情,也更好地普及了食品安全营养知识。
  


走进市场—食品安全进市场宣传活动
  
  2020年7月22日下午,在家庭教育中,亲子互动往往会被爸爸妈妈忽略,这对于密切亲子关系和促进孩子身心发展是极大的损失,为了提高青少年的食品安全意识,培养劳动意识,食品安全亲子宣传活动在茜坑社区茜坑党群服务中心开展。
  
  在培训课上,讲师与亲子们互动,工作人员给每对来参加活动的亲子,派发可乐和柠檬茶两种含糖饮料品尝之后,询问哪种饮料感觉更甜,然后指导他们用量杯和测量仪器来检验答案。工作人员手把手教孩子们认识食品标签测糖操作,孩子们都抑制不住好奇心,纷纷开始动手参与小实验,参与到互动环节中。
  



社区食品安全亲子宣教活动
  
  2020年7月29日,现在保障食品安全已被列为公共卫生安全体系的首要任务和加强创新社会管理的重要内容,而食品安全需要通过社会共治实现,茜坑社区餐饮单位食品安全培训在茜坑社区工作站3楼开展。本次培训会议对餐饮服务单位食品安全管理人员培训考核工作提出具体细化要求,以提高培训工作的适应性、针对性和有效性。
  
  本次培训的主要内容包括餐饮服务食品安全操作规范、食品经营许可、餐饮从业人员健康证等必须证件,以及如何规范经营,自我监督场所内有无过期、霉变食品,是否采购使用国家禁止的食品及原料,最后须在明显处悬挂有效食品经营许可证、营业执照、量化等级公示牌等。
  


社区餐饮单位食品安全培训
  
  民以食为天,在我们的日常生活中,最离不开的就是食物了,各色各样的美食,吸引着各路吃货,然而,不知道从何时开始,食品安全问题却层出不穷。想要保证居民食品的安全,除了政府建立的溯源体系,还要让居民切身体会到油品、菜品、肉类等食物的安全,进入市场和社区可以让居民切身体会到食品安全就在身边,也让居民对“一街一车一室”的民生微实事作用有了更深刻、直观的认知。为保障食品安全法的普及,餐饮商户分布较散、数量多、以及经营者法律意识淡薄,所以我们应该从根源入手,开展餐饮单位食品安全培训活动至关重要。

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