2022-07（下）卢敏放：推动数智化技术应用 保障产业链安全稳固
文/刘潇潇石兰近日，蒙牛总裁卢敏放受邀参加世界经济论坛“2022年新领军者对话会”，并就“如何避免全球粮食危机”主题与各行业领袖和专家深入探讨。卢敏放表示，乳业要加快数智化技术的推广应用，在有限的资源条件下创造更多产出，从而保障产业链的安全...
2022-07（下）四川金堂：冷库变宝库 联建谋发展
文/高文侯雅洁又是一年夏日。去年此时，四川省金堂县金龙镇高梁村发生的一件事，使刚到金龙镇工作的镇党委书记彭明云记忆犹新：“村内龙爪豆收成喜人，但是由于气温高，一时半会儿又卖不出去，隔了两天全部烂掉了。不仅是龙爪豆，葡萄和青脆李如果不及时存入...
2022-07（下）聚焦种业振兴 为服务“国之大者”建言献策
文/李丽颖近日，根据中国科协第二十四届年会安排，湖南省党政领导与科技领域的院士专家进行座谈交流。连日来，中国科协邀请院士专家领衔10个调研组，深入湖南各地开展专题调研。其中，中国农学会副会长、中国工程院院士万建民领衔，由中国农学会、中国农科...
2022-07（下）面临“万亿蓝海” 预制菜产业要靠科技锚定方向
文/操秀英“道道是硬菜，轻松成大厨”“加热即食，堂食口感”……近些年，品种日益繁多的预制菜来到了人们的餐桌。尚待开拓的万亿级蓝海市场就在眼前，一些发展中伴随的问题也难以避免。预制菜的发展，在机遇中伴随着挑战。备受消费者和资本青睐预制菜并非新...
2022-07（下）吉林推动奶牛产业跑出“加速度”
文/宋维东7月20日，吉林省政府新闻办举行新闻发布会，全面解读《吉林省支持奶牛产业发展的若干举措》以更好地发挥资源优势，推动全省奶牛产业走上产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的高质量发展道路。根据规划，力争到“十四五”末，吉林省奶牛存栏...
2022-07（下）北京餐饮消费券为餐饮消费回暖再“添把火”
文/纪文慧酷暑之下，北京餐饮业迎来“甘霖”。7月18日上午10点，北京市“重逢美好”餐饮消费券首次向市民发放。数据显示，消费券上线仅6分钟就已全部领取完毕，其中美团餐饮堂食满100减30消费券，68秒即被一抢而空。据北京市商务局介绍，本轮餐...
2022-07（下）蒙牛世界杯少年足球公益行启动
文/刘潇潇7月10日，以“中国要强，未来我来”为主题的2022“希望工程-蒙牛世界杯少年足球公益行”启动仪式在北京举行。记者了解到，该公益项目由中国青少年发展基金会主办，全国青少年校园足球工作领导小组办公室指导，2022年国际足联卡塔尔世界...
2022-07（下）泸州老窖与叙永县共同推进脱贫攻坚与乡村振兴
文/泸州老窖自2016年8月，泸州老窖集团按照四川省泸州市委市政府精准扶贫工作要求，承担起助力叙永县脱贫攻坚的重任，从此泸州老窖集团与叙永县结下了共同推进脱贫攻坚和乡村振兴的不解之缘。结对帮扶近七年来，泸州老窖集团坚决落实市委市政府脱贫攻坚...
2022-07（下）江苏省外卖配送行业党委成立
文/石桂敏崔爱霞7月21日，中国共产党江苏省外卖配送行业委员会成立大会召开。江苏省委非公有制企业和社会组织工作委员会副书记季振华，江苏省市场监督管理局局长、党组书记沈海斌为“中国共产党江苏省外卖配送行业委员会”揭牌。季振华指出，外卖配送员是...
2022-07（下）开曼第九届社区团购产业大会在湖北宜昌召开
文/夏梦帆7月19至20日，由中国食品工业协会经销商委员会和开曼联合主办的开曼第九届社区团购产业大会暨第一届团批大会在湖北宜昌召开，来自全国各地的社区团购平台负责人、团长、供应链公司等800余人到场参会。宜昌市副市长张金安，中国食品工业协会...
2022-07（下）边角料食品可以有，质量不能打折扣
文/江德斌据央视报道，继临期食品之后，“边角料”食品在网络上悄然走红，成为不少年轻人眼中的“省钱宝藏”。从肉脯片、毛肚边、火腿碎头，到米饼块、面包边、饼干碎……一些主播近段时间都在推荐“边角料”食品，与此同时不少消费者产生了质疑——“边角料...
2022-07（上）目录
2022-07（上）卷首语：开创“大食品大营养大健康”发展新局面2022-07(上)国潮打开增长新空间食企迎来新食机2022-07（上）全民食育科普宣传公益行动在京启动2022-07（上）中国食品安全与大健康产业学术研讨会在京召开2022-...