出台食用农产品销售“七个一律”监管措施
7月15日，重庆市市场监管局召开新闻发布会，解读新出台的《关于压实市场开办者管理责任规范食用农产品销售行为“七个一律”的通告》。据悉，通告将于今年8月3日起正式施行。
别只拿绿豆汤解暑！营养吃法大有讲
据了解，绿豆为豆科作物，因色泽青绿得名，在我国已有两千多年的栽培历史，传统绿豆制品种类丰富，包含绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆芽、绿豆粉皮等。同时绿豆食用方式多样，既可单独制作汤、粥、豆沙、豆糕、豆芽等食物，也可与小米等食材搭配熬煮成杂粮粥。
老年人饮食别一味吃素 专家：荤素均衡才是健康关键
随着时代发展、科普知识普及以及大众健康意识的提升，如今不少老年人十分关注自身健康。尤其是患有高血压、高血脂、高血糖的“三高”老年人群，严格把控饮食，杜绝油炸食品、远离大鱼大肉，饮食选择极为精细，格外偏爱素食。不少老年人因此陷入养生误区，认为一味吃素就是健康，吃肉会损害身体。老年人究竟该纯素食还是适量吃肉，也成为大众关注的养生问题。
综合施策可显著提升我国大豆自给率
记者16日从中国农业科学院农业资源与农业区划研究所获悉，国际学术期刊《自然·食品》日前在线发表的题为《综合施策可显著提升我国大豆自给率并缓解全球土地利用压力》的最新研究成果，由该所智慧农业团队孙晶研究员、吴文斌研究员联合中国农业大学等多家单位共同完成。该研究首次系统评估了我国提升大豆自给率的综合政策路径，为统筹国家粮食安全与全球可持续发展提供了新的科学依据。
闲地种出致富果 四川苍溪县发展庭院经济助农增收
7月，四川省广元市苍溪县运山镇早熟翠冠梨进入全面采摘期。“今年天气好、管护跟得上，梨子个头匀、甜度高。”6点，运山镇双牌村村民文笃刚背着背篼穿梭在自家梨园里，轻轻捏住果柄一转，一颗颗饱满圆润的翠冠梨被摘下并稳稳放进背篓。
揭秘涉老网络食品消费骗局
据北京市消协介绍，目前针对老年人的网络食品消费骗局主要分为四大类，其中最突出的是将普通食品冒充特效药，不法商家将杂粮粉、蜂蜜、固体饮料等普通食品大肆包装，虚假宣称具备降血糖、治高血压、防癌治病等功效，甚至诱导老年人停用正规药物。
“AI+农业”：如何从“云”上落到“地”里
人工智能正深度融入农田。2026年中央一号文件明确，因地制宜发展农业新质生产力，促进人工智能与农业发展相结合。政策东风已至，AI能否真正“带飞”农业？
科技扎根土地 小“蜜薯”做成富民大产业
烟台市农科院承担国家现代农业产业技术体系甘薯专项、山东省现代农业产业技术体系薯类专项研发任务。该院研发的“烟薯25”连续5年位居我国甘薯推广面积首位，品种转化授权费到账金额602.8万元，居全国甘薯品种转化授权费之首。在2024年度山东省科学技术奖评选中，“优质多抗食用型甘薯新品种烟薯25的培育及应用”斩获山东省科技进步奖一等奖。
广东郁南县小小黄皮果 撑起大产业
郁南被称为“中国无核黄皮之乡”。郁南县建城镇有一处90余年前建成的别墅，名曰“干园”。园中两棵树龄近百年的黄皮母树至今枝繁叶茂。从这两棵树开始，郁南孕育出一个总产值达81.42亿元的富民产业。2025年，郁南无核黄皮种植面积已达19.7万亩。这座粤北山区县城，凭借黄皮走出了一条特色产业兴农之路。
小龙虾降价背后的产业新机
近期，外卖平台上“99元30只”“83元3斤”等小龙虾套餐频频出现。作为夏季夜宵市场的重要品类，小龙虾为何降价了？记者近期实地调研发现，天气与产量是两大主因。
四川什邡警方捣毁3个牛肉制假窝点
近日，四川什邡警方出动60余名警力，捣毁3个牛肉制假窝点，抓获16人，涉案金额超100万元。 据悉，该团伙以猪肉为原料，经涂抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉进行销售。