全球粮食安全面临三大“灰犀牛”
无法驶出的化肥运输船，迟迟不散的热浪，突然生效的出口禁令……近期，一系列事件叠加，或许正给全球粮食安全带来显著不确定性。最新数据显示，全球粮价较2022年高点明显回落，但霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、部分国家收紧农产品出口等都给粮食安全持续积聚风险。全球粮食体系的生产、运输、贸易三个环节同时受到冲击。这三只不断逼近的“灰犀牛”令全球粮食安全面临压力测试。
商务部：激发下沉市场消费活力 全面扩围升级一刻钟便民生活圈
商务部流通发展司召开现代商贸流通体系试点工作座谈会 2026年7月17日，商务部流通发展司在重庆市召开现代商贸流通体系试点工作座谈会，认真贯彻党中央、国务院决策部署，落实商务部党组要求，总结前一阶段试点建设成效，交流经验做法，分析面临的形势和存在的不足，对下一阶段工作进行再动员、再部署。流通发展司李佳路同志主持会议并讲话。
市场监管总局通报：高粱酒、凉皮、老豆腐等45批次食品抽检不合格
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2269批次样品，检出45批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。
市场监管部门开展冷冻饮品食品安全抽检 合格率达99.05%
据市场监管总局网站消息，近期，市场监管总局组织全国各级市场监管部门开展冷冻饮品食品安全抽检，结果显示合格率为99.05%，冷冻饮品安全状况良好。
国务院食安办发布强化食品安全全链条监管创新案例（第一批）
2025年3月，《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》）印发以来，各地区各有关部门在积极推动全链条监管落地落实工作中，涌现出一批有力度、有深度、有效度的创新做法。为分享交流经验、创新全链条监管实践，国务院食安办收集整理了一批典型案例，现公布如下。
广东特色食品加速链接全球
7月17日，“广货行天下”特色食品产销对接城市联盟（岭南特色食品）专场促销活动暨2026第四届广东（潮州）特色食品产业大会在潮州启幕，会期持续至19日。本次大会以“新质潮食·链接全球”为主题，依托潮州“世界美食之都”“中国食品名城”的产业基地优势，搭建集展示、对接、交流于一体的高能级商贸平台，助力广东特色食品行销全国、扬帆出海。
当“鲜榨”成“鲜诈”，监管去哪儿了
车间里没有一颗水果，瓶身却印着“100%鲜榨”“NFC非浓缩还原”。这不是段子，是媒体暗访河南多家代工厂所见：所谓“鲜果冷榨”全靠水加浓缩原浆勾兑，靠调换“100%”“NFC”文字排版打擦边球。NFC全称意为“非浓缩还原”——按国标，它该是只用水果直接压榨、不加水不浓缩的真工艺。可这些车间连颗水果都没有，便有人调侃：瓶身上的NFC，到底是Not From Concentrate，还是Not From Fruit？
以全链条监管筑牢食品安全防线——第一批强化食品安全全链条监管创新案例发布
食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，更是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。自2025年3月《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》）印发以来，各地在积极推动全链条监管落地落实工作中涌现出一批有力度、有深度、有效度的创新实践。
发动骑手举报“幽灵外卖” 能彻底根除乱象吗
7月17日，由北京市市场监管局牵头形成的《北京市市场监管领域违法行为举报奖励办法（征求意见稿）》在首都之窗网站公开征求意见。征求意见稿鼓励食品、药品、医疗器械、化妆品、工业产品质量安全、特种设备行业、领域，以及食品、药品、医疗器械网络交易第三方平台提供者的内部人员及相关知情人，向市场监督管理部门实名举报市场主体涉嫌严重违法违规行为和重大风险隐患。
“奶茶店不止卖奶茶” 新茶饮跨界布局谋突围
当顾客走进街边的新式茶饮门店，现磨咖啡的焦香、烘焙欧包的麦香与冰淇淋的奶香交织，货架上零食、瓶装饮品陈列整齐，曾经仅依靠鲜果茶、奶茶单一品类盈利的新茶饮门店，如今业态早已全面革新。
广西龙脊梯田：一个贫困山村的“五金”蜕变路
盛夏，广西龙胜各族自治县龙脊镇大寨村，层层叠叠的梯田如绿浪般铺展在山间。7月19日农历六月初六，一年一度的红瑶传统节日晒衣节如期而至，红瑶妇女们将鲜艳的民族服饰晾晒在吊脚楼的晒台上，远远望去，如一片片红云落在青山绿水之间。
加强暑期、汛期食品安全 国务院食安办严打违法行为
记者今天(20日)了解到，国务院食安办近日印发通知，要求各地食安办充分发挥统筹协调作用，切实加强暑期、汛期食品安全工作，全力保障人民群众饮食安全。各地要从严压实主体责任，督促食品生产经营企业加大对食品原料、场所环境、设施设备、加工制作、贮存管理等方面风险隐患的排查力度，严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况；