规范调味品生产许可审查工作 市场监管总局公开征求意见
央视网消息：据“市说新语”微信公众号消息，为进一步规范调味品生产许可审查工作，适应行业产业升级、工艺革新与产品迭代发展新形势，筑牢调味品质量安全防线，近日，市场监管总局在充分调研和广泛征求意见的基础上，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规规章和食品安全国家标准，研究起草了《调味品生产许可审查细则（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），并正式向社会各界公开征求意见，意见反馈截止时间为2026年8月21日。
我科学家破译玉米高产密码
中国农业大学农学院田丰教授课题组克隆了全球首个作物收获指数QTL（数量性状位点），揭示了玉米收获指数的演化规律，为培育高产、绿色、高效新品种提供了重要的基因资源和理论基础。相关成果21日在线发表于《细胞》杂志。
150余家企业联合承诺！肉制品行业八大自律公约正式发布
据市场监管总局微信公众号21日消息，近日，在湖北省宜昌市召开的2026年中国肉制品行业高质量发展大会上，市场监管总局指导中国肉类协会联合地方肉类协会共同制定并发布肉制品行业自律公约，中粮、新希望等150余家肉制品生产经营企业积极响应，现场承诺。
“枣阳皇桃”的甜蜜密码
作为“中国桃之乡”，枣阳市桃园种植面积常年稳定在35万亩，年产量达55万吨，品种涵盖油桃、毛桃、黄桃、蟠桃四大品系110余个品种。近年来，枣阳市围绕打造“枣阳皇桃”区域公用品牌，以提升品质为核心，壮大全产业链条。从一粒种子到一杯桃饮，从一片桃园到一条百亿元产业链，“枣阳皇桃”已成为赋能乡村振兴、带动群众增收、撬动特色产业的“黄金果”。
口子窖低度小酒新品“麻雀也能喝二两”安徽淮北正式亮相
7月19日，一场新品发布会在安徽淮北濉溪酿酒遗址博物馆拉开帷幕。中华老字号品牌“口子窖”旗下全新年轻化低度小酒“麻雀也能喝二两”安徽淮北首发，将流传已久的皖北民间俗语酿成一杯适合年轻人的微醺好酒，搭配Rap说唱、国宴美食、沉浸式年轻力消费实景打卡，打造了一场别开生面的新品发布会。
不吃主食就能瘦？生酮饮食的“能”与“不能”
在众多减重方案中，“生酮饮食”的讨论热度持续攀升。不吃主食、大口吃肉，这种饮食方式究竟从何而来？它在医学上到底是治什么的？普通人能不能用它来减重？作为国内生酮饮食规范化诊疗领域的牵头专家，首都医科大学临床营养学系系务委员江波表示，“生酮饮食的好坏不取决于它本身，而取决于使用它的人是否用得恰当，是否用在适当的适应症上面。”
自动化赋能食品生产 香港月饼工厂迈向“智”造
一年一度中秋节在望，香港美心集团(简称“美心”)21日于美心产品厂举行媒体导赏活动，展示其旗下月饼产品由原材料甄选、研发制作、智能生产到食品安全检测的完整流程。据介绍，美心产品厂设备近年来持续升级，引入智能生产线、物联网、大数据及AI(人工智能)等技术，同时配合金属探测、X光检测、真空试漏机等设备，提升产品一致性与食品安全管理水平。
被指草莓含多种农残！怡颗莓紧急声明、多家商超下架
据外媒报道，美国高端浆果公司怡颗莓(Driscoll‘s)近日被来自美国多个州的消费者提起集体诉讼，诉状引用了消费者权益组织Mamavation发布的独立检测报告，称在怡颗莓常规草莓上发现了12种农药残留，其中8种被指与PFAS(永久性化学物质)相关，怡颗莓也因此被指涉嫌“绿色洗白”(Greenwashing)。
涉医疗、保健食品等 十起民生领域违法广告典型案例公布
据“市说新语”微信公众号消息，2026年上半年，全国市场监管部门查办广告违法案件20302件，罚没金额共计1.05亿元。市场监管总局现选取十起违法广告典型案例予以公布。
小麦新品种西农1155找到好“婆家”
7月20日，西北农林科技大学与陕西农业发展集团正式签约，小麦新品种“西农1155”的品种权交易价格定格在1155万元。 据了解，“西农1155”是西北农林科技大学农学院李学军教授团队历经15年选育的抗病、高产品种，于2025年7月通过国家审定。该品种属中筋小麦品种，2019年参加国家试验以来，该品种一直表现矮秆、抗病性突出，抗倒性和整齐度好，群体大，高产稳产。在河南新乡、江苏盐城等地测试时超60万穗未倒伏，对条锈病、纹枯病和赤霉病具有中等抗性。
我国杂交水稻育种科研取得重要进展
中国水稻研究所研究员王克剑团队近日在杂交水稻育种领域取得重要进展——成功研发出克隆效率稳定超过99%、结实完全正常的一系法杂交水稻，团队将其命名为“一系1号”。这项原创研究成果于7月21日刊发于国际学术期刊《Vita》。