中国卤味闪耀国际舞台 绝味食品荣膺 2026 国际蒙特奖
2026 年 4 月，国际蒙特奖（MondeSelection）2026年度评选结果揭晓，绝味食品成功上榜。该奖项汇聚80余位国际食品专家，从口感、香气、包装及成分等维度进行严格权威的综合评鉴。此次上榜，是国际专业机构对绝味产品品质的高度认可
人大八角代表联组开展食品安全专项调研
为切实守护辖区群众食品安全，4月29日下午，人大八角代表联组开展食品安全专项调研，聚焦校园、医养机构、大型商超等重点场所，推动食品安全责任落实。
韩城1474家食品生产经营主体接入“明厨亮灶”智慧监管系统
“以前总担心饭店的食材不新鲜或后厨卫生差，现在有了智慧监管系统，能看到后厨的画面，心里一下踏实多了。”4月30日，在外用餐的韩城市民楚尧说。
多业态融合 新型消费兴起
北京王府井、上海南京路、四川成都春熙路等商圈开展各类特色活动；“苏超”“粤超”“赣超”等省级足球联赛持续举办⋯⋯“五一”假期，各地推出“政策+活动”重点惠民举措，新供给、新场景、新模式不断涌现，消费市场呈现新特点。
“甜蜜答卷”的产业启示
4.4万亩樱桃撬动5.2亿元产值，镇宁以樱桃写下甜蜜的产业答卷，其背后蕴含的深层逻辑，为各地乡村产业振兴提供了鲜活范本。科技破局，重构生产效能。山地农业常困于资源与效率错配，镇宁以矮化密植技术重塑生产逻辑，将树高控制在3米左右，亩产接近翻番，投产周期缩短2年至3年，1.5万亩推广田亩均增收超2000元。这并非简单技术改良，而是借科技激活土地与劳动要素，破解边际收益递减难题，为特色农业注入了内生动力，也为科技兴农提供了有力印证。
安全、健康、好吃的轻食追求能否在更多高校食堂实现
暮春时节，校园里许多同学的瘦身塑形需求在增加。正在减脂的大一学生赵琦去朋友的学校玩，发现食堂有轻食供应。她点了一份鸡腿饭。除了鸡腿，配菜有西葫芦、胡萝卜、西兰花、煮鸡蛋等，主食是一份紫米饭。“没有特别好吃，但还是很羡慕，希望自己学校也有。”赵琦在网上发帖表示。
食话实说：打豆浆剩的豆渣别扔！暗藏丰富营养
很多人打完豆浆后习惯将剩余豆渣随手丢弃，认为它只是无用的食材边角料。殊不知豆渣看似普通，实则是被忽视的营养宝库。北京大学公共卫生学院教授马冠生表示，豆渣的营养非常丰富，只需经过合理加工烹调，就能成为餐桌上的一道美味。
餐饮消费热力全开 多元场景激活假日经济
“五一”假期，文旅热潮带动餐饮市场全线升温，景区、商圈、跨界业态同步火爆，消费需求集中释放，假日餐饮经济活力十足。《证券日报》记者一线实探发现，平价亲民、品质消费、体验社交成为假期餐饮消费主流，各大餐饮门店客流爆满、营收稳步增长，为假日经济交出亮眼答卷。
云南双江：数字溯源让茶叶直播“卖得稳”
“我带着茶样跑了几百公里来双江县，就是信得过这里的检测结果。”来自西双版纳勐海县的茶农说，当茶叶采购商看到出自双江的检测报告，便会放心下单。
以消费者为中心 古井贡酒向消费者而行
4月19日，第十五届白酒T9峰会圆桌会议上，中国酒业协会理事长宋书玉判断：产业正从渠道驱动迈入产业提质与消费重构并行的高质量发展新阶段。以消费者为中心，已成为全行业的转型共识，酒业要“以长期主义深耕消费者价值”
新洋丰实现首季“开门红”
今年一季度，面对国际原料市场剧烈波动及春耕保供双重挑战，新洋丰坚持“磷复肥+磷系新能源新材料”双主业驱动战略，交出一份成色十足的成绩单。据4月28日发布的一季报显示，报告期内新洋丰实现营业收入55.0亿元，同比增长17.82%；归母净利润4.99亿元，同比下降3.11%。
活力奔涌动能足——从“五一”假期触摸中国经济发展脉动
“五一”前夕，4月28日，习近平总书记主持召开中共中央政治局会议，分析研究当前经济形势和经济工作。会议强调增强信心，以更大力度和更实举措抓好经济工作。