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中国食品新闻网

过桥米线,从街边灶台走向世界餐桌

2014年,蒙自过桥米线制作技艺入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。守着古法匠心,这碗米线闯出了一条从街边灶台走向世界餐桌的路子。

2026-05-21

农业农村部召开生猪产能综合调控部署视频会

5月18日,农业农村部召开视频会,部署落实新修订的生猪产能综合调控实施方案,分析当前生猪生产形势,进一步压实各方责任,推动生猪产业从数量扩张转向高质量发展。农业农村部党组成员、副部长张治礼出席会议并讲话。

2026-05-20

产业发展与政务服务同向发力 宁夏灵武激活奶产业集群生机

近年来,宁夏灵武市依托“黄金奶源地”核心产区优势,以培优龙头、延伸链条、数智赋能、精准服务为抓手,持续做强养殖源头、做精精深加工、做优配套保障,推动奶产业从零散养殖向现代化产业集群加速跃升。

2026-05-20

临夏州举办中药材标准化种植技术培训会

近日,临夏州农业农村局中药材产业技术服务团队依托省科技厅《积石山县中药材标准化示范基地建设及人才培养培训》项目,联合省农科院中药材研究所、积石山县农技中心,在积石山县举办中药材标准化种植技术培训会,州县技术人员、中药材合作社成员、种植大户及群众参加,现场发放技术资料100余份、磷酸二氢钾70袋。

2026-05-20

泾川:蔬菜种植有“良方”乡村振兴添活力

为进一步提升蔬菜种植科学管理水平,夯实大棚蔬菜产业发展基础,近日,泾川县罗汉洞乡邀请县蔬菜办技术人员深入三山子村蔬菜大棚种植基地,开展蔬菜种植技术专题培训。

2026-05-20

优质农产品推介品鉴活动在哈举行

18日下午,黑土优品·韵味龙江—优质农产品推介品鉴活动在哈尔滨举行。本次活动由省台办主办,省科技厅、省工信厅、省农业农村厅协办,以“黑土优品”为媒,深化龙台农业交流合作。来自台湾岛内和其他省市台资企业协会的100余位台湾嘉宾与省内农业、食品企业代表齐聚一堂,共品寒地黑土风味,共话产业合作前景。

2026-05-20

江西省鹰潭市月湖区市场监管局开展反食品浪费宣传

近日,江西省鹰潭市月湖区市场监管局积极开展反食品浪费宣传活动。 执法人员聚焦辖区内各类餐饮店,面对面向经营者与其工作人员细致讲解了《中华人民共和国反食品浪费法》等法规,重点讲解菜品结构、点餐服务、剩餐处理等环节的节约规范,明确餐饮单位在制止食品浪费中的主体责任,督促商家严格落实反食品浪费各项要求。

2026-05-20

四川遂宁严管网络餐饮食品安全守护百姓“舌尖上的安全”

日前,四川省遂宁市市场监管局召开网络餐饮食品安全集中整治专题新闻发布会,通报今年3月以来全市专项整治工作进展、成效及典型案例。此次整治聚焦“幽灵外卖”、资质造假、无堂食外卖经营环境脏乱差等突出问题,坚持高位统筹、严格监管、从严执法、社会共治,全力规范网络餐饮市场秩序,切实保障人民群众饮食安全。

2026-05-20

严格落实产能去化措施 推动生猪价格合理回升

中国证券报记者从农业农村部获悉,5月18日,农业农村部召开视频会,部署落实新修订的生猪产能综合调控实施方案,分析当前生猪生产形势,进一步压实各方责任,推动生猪产业从数量扩张转向高质量发展。

2026-05-20

江西省市场监管局提示:勿盲目选择无碘盐

针对近期网络上出现的“高价无碘盐卖得更好”“无碘盐更天然”等说法,5月18日,江西省市场监管局发布消费提示,提醒广大消费者切勿被“无碘”营销带偏,盲目选择无碘盐。无碘盐并非普通人群的“健康保健品”,只有经医生明确诊断需限制碘摄入的甲亢患者等特殊人群,才需要选用无碘盐。普通消费者盲目食用无碘盐,可能导致碘摄入不足,增加碘缺乏病发病风险,尤其对孕妇和儿童影响更大。

2026-05-20

中国向蛋白质产业转型将重塑全球农业市场

英国路透社5月18日文章,原题:中国向蛋白质产业转型将如何重塑全球农业市场格局 中国作为全球主要农产品采购大国的时代或将改变,这可能重塑全球市场,并促使当前各农产品生产国重新审视自身的发展模式。过去20年来,中国对农产品的需求推动了全球农业发展。

2026-05-20

2026全民营养周启动 聚焦“营养餐桌 家庭健康”

5月16日,2026全民营养周在北京正式启动。今年全民营养周以“营养餐桌 家庭健康”为主题,以“好营养、好家庭”为倡导,号召公众丰富餐桌营养,鼓励以家庭为单位,科学搭配日常膳食,养成文明健康饮食习惯,以家庭餐桌为抓手,筑牢全民健康基石。

2026-05-20