《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

全球“鲜”达中国餐桌 探秘长三角“超级大冰箱”

十几座万吨级冷库一字排开,零下60℃至零下20℃的低温库内,生鲜整齐码放;智慧物流监管平台上,货物通关、仓储数据实时流转……在宁波北仑,一座占地387亩的“超级大冰箱”正日夜不停地运转。

2025-11-24

甜了日子,兴了产业!蜜雪柠檬果链起富民路

11月中旬,重庆潼南的32万亩果园迎来柠檬采收旺季,当地村民们忙得热火朝天,将丰收的硕果从果园“抢鲜”送入雪王农业的智能化生产车间。

2025-11-24

“云游伊利”2025再出发!邀您“云”探全球产业链

11月7日,在第八届中国国际进口博览会现场,2025年“云游伊利·全球品质溯源”举办了纪录片首映,宣告该活动正式启动。伊利全球合作伙伴代表、新闻媒体等嘉宾参加了首映活动。

2025-11-24

洽洽食品:产品出口至多国,欧洲业务尚在拓展中

11月23日,洽洽食品在投资者互动平台回答投资者提问称,目前公司产品主要出口到泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、美国、加拿大等国家和地区。公司在欧洲的业务尚在拓展中,目前在荷兰、德国、法国等国的部分市场进行销售。

2025-11-24

食品安全需要“科技”不需要“狠活”

自2025年4月国务院食品安全委员会办公室等六部门在全国联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动以来,全国市场监管部门已查办超范围、超限量使用食品添加剂案件13180件,涉案总金额2331万元,罚没金额9038万元,其中89件移送公安机关依法追究刑事责任。

2025-11-24

韩俊:要发挥农业的多种功能,乡村的多元价值

党的二十届四中全会是在即将进入基本实现社会主义现代化夯实基础、全面发力的关键时期召开的一次十分重要的会议,全会审议通过的“十五五”规划《建议》对未来五年发展作出顶层设计和战略擘画,是乘势而上、接续推进中国式现代化建设的又一次总动员、总部署。学习好贯彻好党的二十届四中全会精神,是当前和今后一个时期全党全国的一项重大政治任务。连日来,学习贯彻党的二十届四中全会精神中央宣讲团成员在各地各部门宣讲,并与基层干部群众互动交流。

2025-11-24

“村字号”爆款:“土得纯粹,野得热闹”

近年来,“村超”“村BA”“村T”等各类“村字号”文体活动在各地落地生花,带动当地文旅发展的同时,也激活了全民体育的澎湃热情。农业农村部农村社会事业促进司近日发布的《全国“村字号”文体活动情况报告》显示,2024年,全国农村累计举办各类文体活动超过220万场,覆盖体育赛事、文艺演出、休闲娱乐等多个领域。

2025-11-24

广西巴马农产品对接大湾区市场 达成签约额逾4000万元

为期两天的“长寿密码·巴马臻品”2025年广西巴马瑶族自治县特色农产品产销对接暨农文旅融合促消费活动21日在位于广州的广东区域协作消费帮扶产品交易中心开幕。

2025-11-24

当“人间烟火”遇上人工智能——餐饮业智能化转型一线观察

近日,上海市发布《上海市促进餐饮业智能化布局行动计划(2026-2028年)》(以下简称“行动计划”)。根据行动计划,到2028年底,团餐、快餐、茶饮咖啡企业全链条智能化渗透率超过70%,正餐企业关键环节智能化应用率超过50%,供应链智能化管理覆盖率超过60%。据悉,这是国内首份省市级面向餐饮场景的智能化发展计划,旨在用科技赋能人间烟火。

2025-11-24

湖北省市场监管局“新闻宣传大篷车”下乡 食品安全知识送到村民身边

为打通科普服务“最后一公里”,切实提升居民食品安全素养,11月21日,“新闻宣传大篷车·食品安全零距离”活动在武汉市青山区(化工区)八吉府街道开展,向居民普及肉类、保健品、食品添加剂等食品安全知识,吸引了上百位居民到场参与。

2025-11-24

第四届福品博览会福州举行 非遗遇上潮品迎来蓬勃生机

第四届福品博览会11月21日在福州海峡国际会展中心拉开帷幕。聚焦“福品卖全球,全球买闽货”,本届福博会展览面积达4万平方米,致力于融合“福”文化独特魅力,打造专业的“产供销一体化”平台。  记者在现场看到,本届福博会围绕福建省优势产业及县

2025-11-24

2025北京零售商品博览会开幕

11月21日,2025北京零售商品博览会在北京展览馆启幕,展会以“品质零售·融聚共生”为主题,联动生产商、品牌商、渠道商、零售商等产业链各环节,将持续至11月23日。

2025-11-24