《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

春耕备耕农资供应有保障

中国农资流通协会最新数据显示,当前我国重点尿素生产企业日产尿素超过20万吨,氮肥等主要化肥品种供应有保障。全国供销合作社系统已加大采购调运力度,3月至5月春耕用肥高峰期预计采购化肥约3100万吨,农资承储企业也积极将储备库存投放市场。

2026-03-31

守护“舌尖上的安全”,谁都不能再甩锅

近年来,食品是电商直播带货的主打商品之一,为消费者拓展了选购食品的新渠道。但与此同时,在直播间里,虚假宣传、售卖过期食品、诱导场外交易,以及各方责任边界模糊、供应链管控失序等乱象也层出不穷。

2026-03-31

确保油料安全不能“单打一”

美好生活离不开油料。今年《政府工作报告》提出,巩固提升大豆油料产能。今年中央一号文件强调,扩大油料多元化供给。这提示我们,确保油料安全不能指望“单打一”,要多“油”并举、多措并施,让“油瓶子”尽可能多装中国油、装好中国油。

2026-03-31

今年安排资金1770亿元 中央财政为乡村产业发展“撑腰”

从“专项扶贫资金”到“衔接推进乡村振兴补助资金”,再到“常态化帮扶资金”……近年来,中央财政持续发力,巩固拓展脱贫攻坚成果。今年,中央财政衔接推进乡村振兴补助资金调整为中央财政常态化帮扶资金(以下简称“帮扶资金”),安排1770亿元重点支持产业、就业等帮扶。

2026-03-31

轻量 悦己 跨界——从第114届全国糖酒会看消费新趋势

3月26日至28日,第114届全国糖酒商品交易会在四川成都举办。本届糖酒会以“过完春节过春糖”为主题,展览总面积32.5万平方米,集聚了来自全球40多个国家和地区的超6600家参展企业。

2026-03-31

聚力破局谋发展 2026中国连锁餐饮峰会即将在沪启幕

今年是“十五五”规划开局之年,也是我国连锁餐饮行业迈向高质量发展的关键一年。当下,探寻长期发展路径、重构行业增长逻辑、夯实企业核心竞争力,已成为行业核心课题。为凝聚行业共识、研判发展大势、明晰行动方向,由中国连锁经营协会(CCFA)主办的“2026中国连锁餐饮峰会”将于4月7日至9日在上海举办。

2026-03-31

从草原到大海 伊利八度亮相博鳌 探索奶业发展新机遇

3月24日至27日,以“塑造共同未来:新形势、新机遇、新合作”为主题的博鳌亚洲论坛2026年年会在海南博鳌召开。今年是“十五五”规划开局之年,也是博鳌亚洲论坛成立25周年,来自全球政商学界的嘉宾齐聚博鳌,共商发展大计、共话合作愿景。

2026-03-31

中国肉类协会就3·15晚会曝光问题发表声明与倡议

近日,2026年央视“3·15”晚会曝光部分鸡爪生产企业违规使用过氧化氢加工鸡爪,此事件引发消费者广泛恐慌,给家禽加工行业整体形象带来严重损害。中国肉类协会迅速响应,于3月16日发布声明与倡议。

2026-03-31

守护校园食品安全,教育部明确“十必须”

记者3月30日从教育部获悉,为巩固深化“校园餐”专项整治成果成效,持续加强校园食品安全管理,教育部办公厅近日印发了《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》。

2026-03-31

水利部长江委:今年汛期长江流域来水量偏枯

记者从水利部长江水利委员会了解到,长江流域2026年气候年景总体偏差,预计汛期长江流域降水量正常偏少、来水量偏枯,但时空分布不均。

2026-03-31

煮饭、熬粥时放一把 吃饭的同时还能调节血脂、血糖、血压

高血压、高血糖、高血脂是心脑血管疾病的重要危险因素,长期控制不好“三高”会增加心梗、脑卒中等重症风险,甚至危及生命!如何在吃饭、喝水的同时还能调节血脂、血糖、血压呢?

2026-03-31

以为会发胖,实际超友好的10种减肥食物

为了减肥,很多人会把高脂肪、高热量的食物统统拉黑,恨不得每天都吃水煮菜。可坚持一段时间就会破防,搞得自己越减越馋。其实,科学减肥的关键不在于完全不吃高脂、高热量食物,而在于选对、吃对。有些食物看起来是热量炸弹,实际上却能帮你控制体重。这篇文章就来盘点 10 种被误解的“减肥友好型”食物,让你吃得饱、瘦得好!

2026-03-31