节约减损促粮食产业绿色转型
减少粮食损失浪费是促进粮食发展方式绿色转型的有效途径。要以粮食节约减损为突破口，推动粮食生产方式和消费方式绿色转型，为加快经济社会发展全面转型贡献“粮食力量”。绿色是一种发展理念，更是一种生产方式和生活方式。近日发布的《中共中央国务院关于加...
推进种质创新 助力玉米种业高质量发展
8月9日至12日，由中国作物学会玉米专业委员会主办、中国农业科学院作物科学研究所和国家玉米产业技术体系承办的第一届玉米种质改良与创新应用研讨会在北京召开。此次大会旨在进一步促进我国玉米科技工作者的交流与合作，展示我国玉米最新科研成果，推进我...
全国各地大力推广绿色生产模式 推动粮食稳产、农民增收
眼下，我国秋粮正处于生长关键阶段。各主产区大力推广绿色生产模式，推动粮食稳产、农民增收。在今年的秋粮生产中，各地分作物、分农情推行节肥、节水、减药、减排等一系列绿色模式。湖南省今年统筹整合资金8630万元加强病虫害监测，重点推动绿色防控与统...
《四川省食品销售风险分级管理办法 （征求意见稿）》公开征求意见
依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《四川省食品安全条例》等有关规定，结合我省实际，省市场监管局组织起草了《四川省食品销售风险分级管理办法（征求意见稿）》，即日起公开征求意见，至2024年9月12日止。欢迎社会各界提出修改意见和建...
全国各地多举措抓好秋粮田间管理 夯实秋粮丰收基础
当前，各地多举措抓好秋粮田间管理，强化农技指导，夯实秋粮丰收基础。东北地区是我国秋粮的主产区。目前，在黑龙江，玉米进入抽雄吐丝期，水稻普遍处于孕穗末期至抽穗期，当地累计派出农业专家和技术人员8800余人次，加强对农户田间管理指导。在北大荒集...
全国农技中心举办大豆玉米带状复合种植病虫草害科学用药防控技术培训会
近日，全国农业技术推广服务中心（以下简称全国农技中心）在山东省济南市组织举办大豆玉米带状复合种植病虫草害科学用药防控技术培训会，组织参训代表观摩了不同药剂组合防除复合带状种植模式下田间杂草等病虫草害的示范现场，以及复合带状种植配套的种水肥药...
WTO如何应对粮食短缺国家的粮食安全问题？
2023年，联合国粮农组织（FAO）等多家机构联合发布的《全球粮食危机报告》显示，59个国家和地区近2.82亿人遭遇重度饥饿。自1961年以来最不发达国家（LDC）和粮食净进口发展中国家（NFIDC）谷物进口依赖率不断上升，粮食不安全威胁加...
新发现两个花青素合成关键基因
近日，中国农业科学院烟草研究所烟草功能成分与生物合成创新团队从中国菰米中鉴定到两个花青素合成的关键调控基因，通过转水稻功能验证阐明了其在水稻种子花青素生物强化中的作用机制。相关研究成果发表在《食品化学（FoodChemistry）》上。与常...
海参养殖应对夏季灾害技术指引
近期，我国多地出现持续高温和强降雨天气，夏季高温、汛期低盐等风险对夏季海参健康养殖造成威胁。为积极应对灾害天气，推动海参养殖灾后生产恢复，降低疾病发生和传播风险，中国水产科学研究院棘皮类遗传育种创新团队研究提出了海参养殖应对夏季灾害技术指引...
我国食品酶制剂行业亟待转型升级（下）
食品酶使用性能调控进入主动时代大多数天然酶具有稳定性差，催化效率低，选择性不足等缺陷，限制了其在食品中的工业化应用。利用生物技术手段设计并改造食品酶的结构，从而改善食品酶的使用性能，成为近年来食品酶工程领域的研究热点。随着计算机模拟、序列分...
加拿大批准源自双孢蘑菇的壳聚糖可作为食品防腐剂
加拿大卫生部日前发布通报，宣布已批准从双孢蘑菇中提取的壳聚糖作为防腐剂用于多种食品，自2024年5月30日起生效。通告表示，2023年11月24日，加拿大卫生部发布G/SPS/N/CAN/1539号通报称，收到一份请求批准从双孢蘑菇中获取的...
我国农业种质资源保存总量位居世界第一 育种基础更加坚实
种质资源是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的战略性资源。农业种质资源主要包括农作物、畜禽和水产三类种质资源。农业农村部最新发布，今年以来，我国以农业生产急需品种为重点，加快种质资源精准鉴定和新品种选育，加大种业优势企业扶持力度，进一步强化种...
完善粮食价格形成机制
粮食价格影响种粮积极性，影响粮食生产与供给。党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出，加快健全种粮农民收益保障机制，推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平。未来，要在充分发挥市场配置粮食资源决定...
洪涝灾后蔬菜防灾减灾技术指导意见
近期，黑龙江省多地出现强降雨、持续雨水天气，部分地区遭受洪涝灾害，对蔬菜生产造成较大影响。当前是我省蔬菜生产和采收旺季，为尽快恢复生产，减少损失，确保蔬菜稳产保供，我厅组织蔬菜专家分析研判，特制定本意见。一是抢排田间积水。受灾地块要争分夺秒...
明确行业协会商会收费行为规则 三部门发布指南
市场监管总局会同中央社会工作部、民政部6日对外发布《行业协会商会收费行为合规指南》。指南聚焦当前经营者反映突出的问题，对行业协会商会收取会费、行政事业性收费、经营服务性收费等重点领域，科学、合理设置收费要求，建立健全行业协会商会收费长效监管...
《食品安全日管控周排查月调度工作规范》等两项市场监管行业标准启动会召开
为推动企业进一步建立健全食品安全责任制，支撑市场监督管理部门开展食品安全智慧监管和信用监管工作，中国标准化研究院（以下简称标准院）提出《食品安全日管控周排查月调度工作规范》《食品安全信用档案信息数据规范》两项申请并获批成为第一批立项的市场监...