葱根杏苏方防治流感
近期又到了流感的高发期。流感初期或风寒感冒患者，出现畏寒、发热、打喷嚏、流涕、咳嗽等症状时，可试用下方辅助治疗：葱根12克，紫苏子、杏仁、白芍各10克，川芎6克，干姜、甘草各3克。加水煎煮2次，将药液混匀，分1日3次服用。方中，葱根（须）为...
饮用过多果汁害处不亚于碳酸饮料
相比碳酸饮料和其他含糖饮料，人们常以为果汁更健康。然而美国的一项研究显示，饮用过多的果汁同样危害健康，死亡风险不亚于碳酸饮料。美国埃默里大学研究人员分析先前的调查数据得出上述结论。这项调查涉及13440名年满45岁的美国人，调查随访6年期间...
冬季进补 五种食物最适宜
前些天，北京市气象局官宣了入冬时间，今年11月3日已经正式入冬。天气越来越冷，正是进补的好时节。火箭军特色医学中心中医科副主任医师瞿彬给大家推荐冬季保健养生五种极好的食物。百合味甘微苦性平，有润肺止咳，清心安神等功效。冬季气候干燥，空气中缺...
隔夜菜怎么吃才健康
工作日的中午，我经常会用头天晚上的饭菜做便当。您可能会问了：不是说隔夜菜不健康吗？隔夜菜健不健康，不能一言以蔽之，跟储存条件、食材、烹调方法都很有关系。许多人担心隔夜菜不健康，是因听说“隔夜菜会致癌”——隔夜菜会产生大量亚硝酸盐，亚硝酸盐进...
多吃米饭不增加糖尿病风险？
最近，很多人都看到了一篇发表于《DiabetesCare》杂志上的科学新闻：尽管对其他亚洲国家来说，多吃米饭的确会增加糖尿病风险，但对中国人来说，多吃米饭却不会显著增加糖尿病的风险，甚至一天吃450克大米，相当于五碗米饭，都没事。很多人都感...
做到这几点 冷冻冰鲜放心吃
据天津卫生健康委通报，11月7日18时至8日8时新增一例确诊病例，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另据媒体报道，多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么我们在日常生活中该如何安全食用冷冻冰鲜食品呢？下面就请北京市疾控中心的专家给你支支招儿。选...
本土病例相继出现 疾控提醒这些防疫知识该复习了
编者按：近期，新疆喀什、天津、上海、安徽相继出现本土新冠肺炎确诊病例。目前我国已进入冬季，而秋冬是流感等传染病高发季，面对新冠与流感“双流行”风险，上海疾控中心提醒大家，关于新冠肺炎的这些知识点可以拿出来温习了。新冠肺炎的临床表现是什么?新...
立冬后宜延长睡眠
立冬节气已过，此时正是人体修复、养生的好时节。古人云：秋收冬藏。这个时节，人体的新陈代谢会渐渐变得缓慢，我们应顺应自然规律，多注意收敛、收藏。根据中医“天人相应”的理论，冬季要“藏精气而不外泄”。那么在生活中，立冬后怎样养生呢？养生重在养“...
脸上长痤疮痈疖囊肿怎么办？靓汤有料
Q：脸部长了痤疮痈疖囊肿，怎么调理？听闻炖蝎子很好，具体怎么做？答：痤疮的形成，与火（实、虚）、湿、瘀等均有关联，首先需要改善生活规律，多吃应季的新鲜蔬菜水果。痤疮饮食宜避免高糖、高脂、牛奶、煎炸、刺激等食物，故汤水宜清淡不宜高汤。脸上长了...
水牛奶脂肪含量低，羊奶更接近母乳，植物奶利于减肥…… 喝小众奶，要小心这些坑
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……这类乳制品近年来成了消费者的新宠，甚至连不少博主都在“安利”它们，称其比起普通牛奶，味儿更浓、营养更好、脂肪含量更低。与此相关的传言，也在朋友圈不断蔓延。事实真是如此吗？我们又该如何科学选奶？对此，科...
共享高蛋白质和氨基酸 特制面豉酱蒸鱼腩
面豉酱含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，甜味可以调起鱼腩的鱼脂肪鲜味。材料：鲩鱼腩350克，面豉酱40克，豆豉5粒，陈皮1/3瓣，葱丝、蒜蓉、盐、糖、麻油、花生油各适量。做法：鱼腩刮去黑色内膜洗净沥干水分后切成件状，加入少许花生油、盐涂匀...
糖尿病人群褒碗灵芝山药猪骨汤
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：饱腹控糖推荐人群：糖尿病人群材料：猪骨500g、灵芝（鲜品）30g、山药100g、生姜3片（3人份）制作方法：灵芝切成小片或小块状，山药削皮后切小块，猪骨洗净斩件焯水后捞起备用；将所有材料一起放入锅中，