《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

“诚信”是禽蛋企业高质量发展的关键

禽蛋是性价比最高的优质蛋白之一,价格亲民、易获取、易吸收。长期以来,是老人、儿童、学生、低收入群体补充营养的核心食物,对提升国民体质、改善营养状况意义重大。正因如此,作为日常饮食结构的“刚需”,我国人均禽蛋消费量长期位居世界前列,禽蛋产量居

2026-04-09

2025年市场监管部门食品安全监督抽检情况通报 总体不合格率为2.82%

2025年,全国市场监管部门按照“四个最严”要求,强化问题导向,完成食品安全监督抽检 6661030批次,依据食品安全国家标准等进行检验,总体不合格率为 2.82%。 从抽样品种看,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,畜禽肉及副产品,肉制品,鲜蛋,乳制品监督抽

2026-04-09

警惕“红心”霉变风险 食用甘蔗时做到四“当心”

本文转自【央视新闻客户端】; 清明时节,南方地区高温多雨,甘蔗如果保存不当极易产生霉变,滋生神经毒素,对身体造成不可逆的损伤,因此需提高警惕。 清明时节高温多雨 甘蔗保存不当易生霉变 清明节前后,南方普遍天气变暖、雨水增多,而市面上销售的甘蔗

2026-04-07

太原市市场监督管理局:食品安全抽检 四批次不合格

4月3日,太原市市场监督管理局发布今年首期食品安全监督抽检信息通告。抽检152批次样品,不合格样品4批次。近期,太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、调味品、糕点、酒类、餐饮食品、粮食加工品、乳制品、速冻食品、糖果制品、饮料、炒货及坚果制品、食用油、油脂及其制品12大类食品152批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品148批次、不合格样品4批次。

2026-04-07

人民锐评:对“伪进口”保健品“零容忍”!

4月2日,国务院食安办、市场监管总局、海关总署对央广总台报道的跨境电商进口“优思益”保健品违规营销等问题涉及的抖音、淘天、小红书3家平台企业进行了约谈。在此之前,三部门已组织涉事地市场监管部门和海关开展调查核实,严查违法违规行为,切实维护市场

2026-04-07

桂林日清食品因生产不合格米粉被罚没10190元 公司代工航空和学校餐食

“爽圆圆”桂林米粉(来源:淘宝商品图) 信网·信号新闻4月2日讯 近日,广西桂林日清食品有限公司因生产不合格桂林米粉,被桂林市临桂区市场监督管理局依法罚没10190元。据悉,涉事公司主营“爽圆圆”品牌方便米粉、方便米饭等预包装食品,多次中标学校营养

2026-04-03

校园安全网正越织越密

  细致管控校园食品和交通安全、全方位守护学生身心健康、持续提升学生安全意识——校园安全网正越织越密光明日报记者唐芊尔光明日报通讯员张欣仪  2026年3月30日是第31个全国中小学生安全教育日。为筑牢校园安全防线,提升学生自我保护能力,4月2日,教

2026-04-03

番茄红素拟被纳入保健食品原料目录

近日,市场监管总局发布《保健食品原料目录 番茄红素(征求意见稿)》,拟将番茄红素纳入保健食品原料目录,并面向社会公开征求意见。番茄红素是类胡萝卜素之一,此次纳入原料目录的包括番茄红素(番茄提取物)、番茄红素(番茄红素油树脂)、番茄红素(番茄提取纯化物)以及番茄红素(合成),明确原料的用量、声称功能及技术要求。同时,对应增加“补充番茄红素”保健功能,提出“番茄红素是类胡萝卜素之一、有助于增强免疫力、有助于抗氧化”的功能释义。

2026-04-03

“进口”保健品乱象丛生 记者调查揭秘真实“身份”

央视网消息:随着公众对健康的重视,保健品经常出现在大家的购物车中,特别是一些“进口”保健品,从保税仓直接发货、有明星代言,有的还号称有各种国际奖项。这些保健品究竟产自哪?带着消费者的疑问,总台记者辗转多地进行调查,结果出人意料。多位明星代言

2026-04-02

“进口”保健品乱象曝光:销冠“澳洲优思益”实为纯国产

随着公众对健康的重视,保健品经常出现在大家的购物车中,特别是一些进口保健品,从保税仓直接发货、有明星代言和各种国际奖项,备受消费者青睐。其中,叶黄素进口保健品在网购平台卖得很火,抖音、天猫销量第一的叶黄素知名品牌“澳洲优思益”原产地标称为澳

2026-04-02

450个品牌上榜!“第八届中国餐饮品类红鲤奖”榜单揭晓

2026年3月25日,“第八届中国餐饮品类红鲤奖”颁奖盛典在杭州大会展中心举行。当天,现场公布了“第八届中国餐饮品类红鲤奖”榜单,共有45个细分奖项,450个品牌荣耀上榜。

2026-04-02

食品行业舆情一周排行榜(3月23日—3月29日)

舆情监测数据显示,3月23日—3月29日,自3月以来,猪肉价格出现持续下降趋势,关于“猪肉价格为何持续下跌?”。全网共监测到相关舆情35936条。其中,网媒是主要传播平台,共18313条(占比50.96%),其次是短视频9724条(占比27.06%)、微博3446条(占比9.59%

2026-04-01