《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

微信上卖虚假标示食品,销售者被判十倍赔偿

  随着社交平台经济的快速发展,个人通过微信等社交工具售卖商品已成为常见交易形式。实践中,若个人以加价转售牟利为目的,在微信上进行宣传,且所售食品存在虚假标示、已停产等不符合食品安全标准的情形,人民法院应如何认定其是否“明知”食品不符合安全

2026-04-14

蓝莓上的这层白霜,不用刻意洗掉!

3月份以来,我国蓝莓逐步进入集中上市期,价格回落明显。从以前的几十元一小盒,到现在价格越来越亲民,蓝莓正成为很多家庭的日常水果选择。不过,吃的人多了,关于蓝莓的很多问题也随之出现:蓝莓表面的一层“白霜”是什么?为什么购买时很新鲜的蓝莓,放到

2026-04-14

曼玲粥店三大维度实施“门店升级”:食品安全放第一位

  3月中旬,国内粥店连锁领军品牌曼玲粥店,启动了全国门店系统性升级工程。此次升级以“食品安全为核心,品质体验为抓手”,通过硬件改造、流程规范、管控强化三大维度,全面提升门店运营标准,进一步筑牢食品安全防线,为消费者提供更安心、更优质的餐饮

2026-04-13

安记食品半年内两次遭监管“点名”

近日,安记食品发布公告称,公司实控人兼董事长林肖芳因在减持公司股份过程中触及相关刻度未及时履行报告、公告义务且未依法停止交易,收到了福建证监局下发的警示函。 根据警示函内容,林肖芳于2月25日至3月2日期间以集中竞价方式减持安记食品股份235.2万股

2026-04-13

冻肉冒充冷鲜肉,怎样辨别

近日,有消费者反映,在某商超购买的冷鲜猪肉实为数月前屠宰的,疑似冷冻肉解冻后冒充冷鲜肉售卖。事件曝光后,不少消费者对冷鲜肉和冷冻肉的界定产生疑惑,二者究竟有何区别?从定义上看,冷鲜肉与冷冻肉的本质区别在于肉品中心温度及加工工艺不同。根据现行

2026-04-13

警惕“茶产业扶持”陷阱

  4月9日,福建省武夷山市茶产业发展中心、市公安局、市市场监管局、武夷山金融监管支局联合发布关于警惕以“茶产业扶持”名义开展商业活动的风险提示,提醒各茶叶生产经营主体和消费者警惕虚假宣传陷阱,切勿轻信“产业扶持、投资补助、高价收茶”等宣传信

2026-04-13

北京外卖骑手“随手拍”助力食品安全

  本报北京4月9日电 (记者潘俊强、林丽鹂)近日,北京市市场监管局联合多家网络食品交易第三方平台、餐饮相关行业协会,正式签订餐饮服务食品安全外卖骑手“随手拍”共治备忘录,构建起“监管引导、平台支撑、协会联动、骑手参与”的食品安全共治新格局。

2026-04-10

"心机商标"为何层出不穷?打"擦边球"是捷径?

近日,某品牌手打挂面的“手打”二字并非产品工艺而是注册商标一事,引起不少争议。舆论压力之下,企业回应将不再使用该商标。不容忽视的是,诸如此类的“心机商标”不在少数。从“千禾0”酱油并非零添加,到“一品牛”肉干实为猪肉干,近年来,一些企业屡屡

2026-04-10

过期食品竟成宠物饲料“平替” 专家:属违法行为

  随着我国宠物市场快速发展,宠物食品的种类也在不断丰富。宠物食品安全,已经成为“它经济”市场中最为迫切和关注度最高的问题之一。总台中国之声记者近日调查发现,部分电商以及二手平台商家把临期、过期食品当作宠物饲料的“平替”,最长过期时间超一年

2026-04-09

对“伪进口”保健品“零容忍”

  4月2日,国务院食安办、市场监管总局、海关总署对央广总台报道的跨境电商进口“优思益”保健品违规营销等问题涉及的3家平台企业进行了约谈。在此之前,三部门已组织涉事地市场监管部门和海关开展调查核实,严查违法违规行为,切实维护市场秩序。  品牌

2026-04-09

外卖鲜果切岂能是“盲盒”

色彩缤纷、摆盘精致、低糖高维C,省去了洗、削、切的麻烦,一盒仪式感拉满的鲜果切成为不少年轻人替代奶茶的能量补充新选择。然而在一键下单、即开即食的便捷体验之余,消费者也会遇到图文不符、水果变质等闹心事。不少消费者因此吐槽:外卖鲜果切岂能是“盲盒”。

2026-04-09

“两高”联合发布农资打假刑事典型案例,涉及普通小麦冒充种子等问题

不法分子用高岭土冒充农药销售,延误农作物病害最佳防治期;农户买到伪劣小麦种子,造成3000余亩小麦出苗率低;农资“忽悠团”以赠送礼品、免费就餐等小利为诱饵,将质量不合格的化肥卖出高价……当前正值春耕春管的关键时期,最高人民法院、最高人民检察院联

2026-04-09