以清醒到位的监管，筑牢食品安全防线
日前，央视财经报道称，重庆、山东临沂、安徽宿州等地的多个水产市场，存在使用丁香酚、工业酒精、甲盐等物质让活鱼“休眠”的秘密。3月22日晚，重庆市市场监督管理局通报称，3月17日凌晨，对涉事的水产品批发市场开展了全覆盖突击执法，现场查获部分经营者储存的鱼类镇静物质，未发现工业酒精，涉事相关产品已全部采取控制措施。
“春日经济”下，“共享菜园”为啥火了？
一年花1000多元租下一小块地，不为赚钱，就为玩泥巴、收鲜菜……在“春日经济”带动下，不少地方兴起“共享菜园”。 为何不少人愿意化身“都市菜农”？现实版的“QQ农场”何以长久？ 方寸菜园 多地“开花” 一到周末，济南市历城区“章灵丘的田
重庆“亿元村”村民，为何喝不上一口干净水？
编辑同志： 我住在重庆奉节县永乐镇大坝村。我们村里靠种脐橙，2019年就成为“亿元村”。但村里长期存在缺水问题，灌溉果树、日常饮水有时很困难。村民接雨水、取溪沟水、长江水饮用。这些年，政府做了不少供水工程，有的建成后却未能使用，部分供水管道遭到
从毒火腿到醉活鱼，食品安全没有“完成时”
火腿喷毒药，活鱼喝工业酒精，在食品领域，总有些你想像不到的“狠活儿”。3月22日，媒体报道云南富源县一火腿店经营者秦某竟在库房内喷洒农药“敌敌畏”，致使待售火腿残留严重超标。制作火腿过程中使用敌敌畏，这是有“传统”的。早在2003年，央视《每周质量报告》曝光金华多家企业用敌敌畏浸泡火腿制作“反季节腿”。事件导致金华火腿销量暴跌80%，行业损失超2000万元。
连锁餐企虚假宣传牛肉食材被罚
近日，上海市青浦区人民法院审结了一起连锁餐饮企业虚假宣传引发的行政诉讼案件。某连锁餐饮公司因在电子菜单及微信公众号中将安格斯牛肉宣传为“澳洲和牛M9级”，被市场监管部门认定为虚假宣传并罚款45万元。餐饮公司不服处罚提起行政诉讼，法院判决驳回其全部诉讼请求。
念好直播“紧箍咒” 筑牢舌尖防火墙
3月20日，市场监管总局颁布的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式落地。新规直戳直播食品销售场景中责任边界模糊的痛点，从畅通维权渠道、强化监管支撑、加大处罚威慑3个方面精准发力，为直播食品销售市场划定了制度红线。
“神药”围猎老年人，须破除私域直播的监管盲区
“82岁老人爬17楼不费劲”，当这样违背生理常识的宣传话术配上“御医传人”“古方研究院”的光环，出现在动辄数千人观看的直播间里，不难想象，有多少子女在为父母被“神药”洗脑而焦虑。近日媒体报道的私域直播“围猎”老年人的黑幕，令人不寒而栗。
宁德市连续14年未发生任何级别食品安全事故
3月18日，记者从宁德市2025年食品安全监管工作新闻通报会上获悉，过去一年，我市持续强化从农田到餐桌的全过程监管，食品安全形势保持稳定向好。 据介绍，食品安全事故根据其性质、严重程度和影响范围等，分为特别重大、重大、较大和一般四个级别。2011
方便食品从吃饱到吃好
数据来源 京东消费及产业发展研究院鲜香的螺蛳粉、酸辣的红油面皮、软糯的年糕……花样越来越多的方便食品正经历一场结构性转型。过去“方便面一统天下”的饱腹型消费格局，正在被新需求重塑。这不仅是产品形态的丰富，更是一场从“吃饱”到“吃好”的消费跃
陕西举办食品安全“你点我检”线下宣传
3月15日，陕西省市场监管局、西安市市场监管局、西安市曲江新区分局联合举办食品安全“你点我检”线下宣传活动。 活动现场播放了食品抽检和“你点我检”宣传片，通过线上线下问卷调查方式公开征集群众关心关注的食品品种。通过食品抽样五要点快板、食品安全
逛直播买食品 别听主播这么说
食品安全消费提示 逛直播买食品 别听主播这么说■本报记者 李建“即食燕窝全是糖水”“红薯粉里无红薯成分”“虚假助农人设误导消费”……近年来，直播电商食品销售中存在的乱象让消费者的“舌尖安全”面临挑战。3月20日，《直播电商经营者落实食品安全主体责
公安部部署依法严厉打击涉农药犯罪
记者从公安部获悉：近日，公安部环境资源和食品药品犯罪侦查局部署依法严厉打击非法制售、使用禁限用农药犯罪工作，要求各地公安机关环食药侦部门针对春耕备耕期间农资生产、储用活动较为集中的情况，依法严厉打击各类涉农药犯罪活动。 公安部环食药侦局要求