林下养蜂 农户酿造“甜蜜生活”
都说“蜂蜜好吃，蜜蜂难养”，而在贵州省道真县，随着生态环境日益改善，养蜂这一甜蜜事业正悄然兴起。目前，该县共3000余农户养殖蜜蜂4万余群，在乡村振兴路上过起了“甜蜜日子”。走进阳溪镇，阵阵蜜香扑鼻而来，沁人心脾。养蜂人赵太昌正将新鲜的蜂蜜...
我国首个屠宰型优质肉鸡新品种在江苏诞生
记者日前从江苏省农业农村厅获悉，由江苏立华牧业股份有限公司、江苏省家禽科学研究所、江苏立华育种有限公司共同培育的花山鸡新品种配套系，近日通过国家畜禽遗传资源委员会审定。这标志着我国首个屠宰型优质肉鸡新品种在江苏诞生，成果将有效填补目前市场上...
一颗大豆，两代初心
维他奶东莞工厂夜景80多年，一颗大豆里长出来的企业，其背后不仅是一家两代人的命运，也镌刻着国家不断强大的时代印记、经济飞速发展的历史变迁。《环球》杂志记者罗友礼的房间珍藏着两张证书，一张是他的父亲罗桂祥获得的“梅州市荣誉市民”证书，另一张是...
我国预制菜市场或将超万亿元规模
只需打开包装加热几分钟，一份美味菜肴即可上桌，这就是被称为“懒人福利”的预制菜。这几年，随着“宅经济”崛起，快捷美味的预制菜成为不少消费者的心头好。中商产业研究院推出的《2021中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》显示，我国目前预制菜市场...
2022年起生产的输华食品内、外包装应标注在华注册编号
日前，海关总署发布关于《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》和《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》实施相关事宜的公告。公告明确，2022年1月1日起启运的输华食品，在进口申报时应在报关单“产品资质”项下“进口食品境外生产企业...
多家食品企业官宣将涨价 原材料价格上涨是诱因 专家称适当提价也应提质
赶在新年到来之前，多家食品企业发布调价通知，表示将上调相关商品零售端价格。昨日，极目新闻记者梳理发现，在企业给出的调价原因中，无一例外都提到原材料价格上涨。武汉超市里，这些食品价格涨了吗？未来价格趋势走向怎样？面对提价可能带来的销量萎缩，企...
互联网带“火” 火山西红柿
“现在我们种的火山西红柿，80%以上是通过网上卖，最远能卖到海南。”山东省潍坊市昌乐县乔官镇唐家店子村党支部书记、村主任张德增说。眼下正是西红柿销售季，唐家店子村的大棚、打包车间里一片忙碌景象。拳头大小的火山西红柿，重量不低于70克、糖度不...
预制菜应便捷又可心
只需打开包装加热几分钟，一份美味菜肴即可上桌，这就是被称为“懒人福利”的预制菜。这几年，随着“宅经济”崛起，快捷美味的预制菜成为不少消费者的心头好。中商产业研究院推出的《2021中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》显示，我国目前预制菜市场...
草莓田头批发价比去年高近三成！
现在是草莓上市的时节。不过今年，不仅草莓上市时间较往年有所推迟，而且价格也普遍涨了不少，我们来看看上海的情况。在崇明庙镇一家蔬果合作社的草莓种植基地，农户们正在田间忙碌，采收草莓。据介绍，往年这个时候大棚里的草莓已经星星点点非常密集，而今年...
消费旺季猪价却不涨反降 供给压力难缓解
当前正值消费旺季，猪价却不涨反降。12月以来，全国生猪均价呈高位回调走势，生猪期货在15000元/吨以下震荡调整。猪企扭亏后再度担忧利润下滑，补栏放缓，尤其是下游利润面临快速压缩。分析人士表示，春节前猪肉需求端预期走弱，是引发近期猪价大幅回...
“网红”餐厅诞生记
高“职”量一个中职毕业生本可以选择一份安稳的工作，却毅然创业，连续坚持八年，直到今天在广州开出了两间粤式茶餐厅，其创始团队和员工一半以上来自于同一所学校。这些经历背后藏着怎样艰辛的成长曲线？职业教育要如何为学子创新创业做准备？最近，本报记者...
儿童零食市场加速扩容
儿童零食赛道又掀融资潮。近日，儿童零食赛道的“秋田满满”与“窝小芽”同一天宣布获得新一轮融资，分别是千万美金级别和亿元人民币级别。据不完全统计，今年以来，哆喵喵、蔬格乐、渔可爱等十余个儿童零食品牌相继获得机构资金加持，有的项目甚至一年融三轮...