糖价外强内弱 供需预期差或成后市走势关键
国庆长假期间，国际原糖市场着实“火”了一把！洲际交易所（ICE）原糖期价一路上攻，突破20美分/磅整数关口，创下近19个月以来新高。然而，节后国内郑糖期价却未能延续强劲涨势，短暂冲高后便维持震荡。业内人士表示，巴西供应扰动、厄尔尼诺事件引发的印度和
食用菌产业加速迈入AI时代
□ 本报记者 白舒婕记者日前走进2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会现场，最先被几台机器人“拦”住了脚步：机械臂缓缓探入菇架，辨认、伸手、轻捏、切根、归类，动作一气呵成。“这个价格包含售后吗？”一名荷兰采购商一边向展位工作人员询问，一边俯身
金融全链条护航“米袋子”“菜篮子”“果盘子”
数据来源：国家金融监督管理总局 秋意渐浓，秋粮即将迎来大面积收获，应季果蔬陆续上市。 今年4月，国家金融监督管理总局办公厅发布《关于做好2026年金融支持乡村全面振兴工作的通知》，要求聚焦稳定发展粮油生产、“菜篮子”产业提质增效、农业科技创
从高原原料到智能制造 云南正宇食品持续做强云南味道
云南味道正从山野、果园和田间走进更广阔的餐饮市场。云南正宇食品科技有限公司（原云南卓一食品有限公司，以下简称“云南正宇食品”）以林下菌、酸木瓜、小米辣等云南高原物产为基础，持续推进风味研究、产品开发、规模制造和农户联结。云南正宇食品正在
超长假期激活“舌尖经济” 多地餐饮享红利
2026年中秋、国庆超长假期里，餐饮市场消费热度保持高位，团圆聚餐与地方特色美食需求集中释放。 税务总局的相关统计显示，国庆假期餐饮服务销售收入同比增长9%。中国饭店协会调研数据显示，假期内餐饮市场中53.8%的调研企业客流量同比增长或持平，平
渔网收起之后：“长江第一城”渔民的转身
作者 程兆 对55岁的宜宾市翠屏区水产渔业站协助巡护员谢富昆来说，工作并不总在白天结束。白天沿江巡查，晚上有时还要巡到十一二点。若监控发现深夜有人违规捕捞，他和同伴也得赶往江边，两人一组，记录时间、地点，拍照取证，再将线索移交渔政执法人
塞舌尔首批享受零关税政策野生干海参启运输华
新华社塔那那利佛10月9日电（记者陈绍华）维多利亚消息：塞舌尔首批享受零关税政策野生干海参对华出口启运仪式9日在塞舌尔首都维多利亚举行。塞舌尔首席部长兼渔业、农业和蓝色经济部长科斯格罗、中国驻塞舌尔大使林楠等出席活动。 科斯格罗在启运仪式
第十六届新疆农产品北京交易会将于10月16日-20日在京举办
10月16日至20日，由新疆维吾尔自治区农业农村厅、文化和旅游厅、林业和草原局、粮食和物资储备局、供销合作社联合社、新疆生产建设兵团农业农村局主办，新疆维吾尔自治区和田地区行署、北京市援疆和田指挥部协办的第十六届新疆农产品北京交易会，将在全国
餐饮老字号国庆消费热力值拉满
■ 本报记者 李子晨今年国庆假期，餐饮市场延续火热态势，老字号门店纷现“人从众”景象。凭借经典菜品稳定口碑体验，创新菜品拓展消费场景，“鲁菜泰斗”同和居、“文化名人会客厅”鼓楼马凯餐厅、“八大春”之首同春园等中华老字号门店热度不断拉满。同和
国家统计局：9月下旬生猪（外三元）价格环比下降3.7%
中新网10月9日电 据国家统计局网站消息，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2026年9月下旬与9月中旬相比，22种产品价格上涨，23种下降，5种持平。其中，生猪(外三元)价格为10.3元/千克，环比下降3.7%。图片来源：国家统计局网站
去年全国规模以上农产品加工企业超10万家
据新华社北京电（记者古一平、胡璐）记者从农业农村部获悉，“十四五”时期，我国乡村产业提质增效，农村电商、乡村休闲旅游等新产业新业态蓬勃发展，2025年全国规模以上农产品加工企业超过10万家、营业收入近18万亿元，休闲农业营业收入达到9500亿元，农
从“一料成菜”到“开盖即食”——鹃城牌郫县豆瓣 的产品创新第二曲线
传统郫县豆瓣有一个公开的“使用门槛”：咸度高、生口感刺激，必须经过热油炝锅，那股酱香辣味才肯出来。当越来越多年轻人连灶台都很少开，这道门槛就成了整个品类增长的天花板。这个看似细微的物理属性，恰恰决定了整个品类的场景边界——谁掌握灶台，谁