陕西省咸阳市秦都区市场监管局 开展春节特殊食品、乳制品专项检查
陕西省咸阳市秦都区市场监管局结合食品安全“守底线，查隐患、保安全”专项行动，积极行动，精心组织，大力整顿和规范特殊食品经营行为，维护广大消费者的合法权益。
新年餐饮市场复苏 春节消费值得期待
今年的元旦假期是我国防疫政策重大转变后的首个假期，也是餐饮商家们在经历去年市场寒冬后迎来的重要促销节日。中国烹饪协会近日发布新年餐饮消费市场数据。中国烹饪协会相关负责人表示，随着各类扩大需求的政策举措落地显效，全国堂食、宴会、跨省旅游等活动...
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
2022年，政府主管部门出台多个特殊食品相关政策，推动特殊食品产业高质量发展；营养健康食品行业积极推进碳达峰碳中和，积极践行绿色发展新理念；与此同时，特殊食品企业也助力推进多项并购重组，产业竞争力不断增强；此外，多项科学前沿研究取得积极进展...
权威专家科学解读2022年九大食品安全与健康热点
热点1预制菜——资本狂热追逐下行业还需“冷思考”解读专家：朱蓓薇中国工程院院士中国食品科学技术学会副理事长大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心主任解读预制菜在疫情期间受到了消费者的青睐，它不仅为消费者提供更加多元的就餐选择，还推动消费方...
2022年新茶饮市场亮点纷呈
中国连锁经营协会近日发布《2022新茶饮研究报告》（以下简称报告）。报告显示，2022年，新茶饮处于行业发展成熟期的上半段；新茶饮在良好的数字化建设的基础上，线上订单的占比显著提升；专业智能设备的研发与应用都有显著突破。报告结合2021年报...
“边角料食品”不能成“三无产品”新阵地
“白菜价”“论斤囤”……近段时间，在一些电商平台，火腿头、面包边等各色“边角料食品”人气颇高。这些使用食品加工过程中产生零碎材料制成的“边角料食品”，因外形不规整，无法作为正常产品销售，价格更低，而用料、品质则与正常产品一样，这让许多消费者...
反垄断新领域 可口可乐百事同被调查
有着百年之战的可口可乐与百事，现如今却被一同调查。1月10日，据外媒报道，消费品巨头可口可乐和百事公司正在接受美国联邦贸易委员会（FTC）的初步调查，原因是他们在软饮料市场或存在价格歧视行为，以提供较低价格的方式偏袒大零售商而歧视小零售商。
陕西省咸阳市食品药品检验检测中心 以“技能型”向“科研型”转变 助力民生实事落地见效
2022年，陕西省咸阳市食品药品检验检测中心不断夯实检验检测基础，大力推动食品药品检验检测事业从“技能型”向“科研型”转变，助力民生实事落地见效。