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远看是同仁堂,近看是“擦边球”!三问“同仁堂”磷虾油事件

一款号称是“北京同仁堂99%高纯南极磷虾油”产品,实际磷虾油含量竟然为“0”;远看包装是“北京同仁堂”,近看才发现“北京同仁堂”竟然是企业名称的一部分。这样荒唐的产品,为何能“大摇大摆”在电商平台上热销500万件?

2025-12-17

千年蜜饯 缘何甜出新滋味

据《消费日报》报道,今年前三季度我国蜜饯行业规上企业营收近200亿元,利润总额同比增长6.12%。在全球经济复苏乏力、消费分化加剧的当下,这个“古老产业”非但没有迟暮,反而成为休闲食品中创新最活跃的板块。这一现象耐人寻味——为何蜜饯这个传统食品行业,能够率先破圈,走出“守正出奇”的路径?

2025-12-17

你爱吃的热带水果里 谁才是真正的郑和优选

北方许多地区已经迎来了今年的初雪,但得益于高速发展的生鲜贮运、物流技术,人们仍然可以在严冬里品味来自南国的甜蜜。吃着香甜丝滑的“固体版杨枝甘露”、风味独特的榴莲千层时,很多人可能都会想到明代航海家郑和率船队七下西洋、贯通陆海丝绸之路的佳话。究竟哪些水果算是“郑和优选”?是近年来成为餐桌新宠的榴莲、菠萝蜜,还是较早为人熟知的菠萝、芒果?

2025-12-17

上半年我国数字消费占居民消费支出总额近半

记者12月16日获悉,中国互联网络信息中心政策与国际合作所日前发布《数字消费发展报告(2025)》(以下简称《报告》)。《报告》显示,2025年上半年,基于商品、服务和内容的数字消费规模达9.37万亿元,占居民消费支出总额的46.5%。

2025-12-17

连锁餐饮店不能只开不管

近日,《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行,直指部分连锁企业“只开店不管店”“只收费不担责”的行业积弊,引发广泛热议。

2025-12-17

市场监管总局拟推出第二批免罚清单

在16日召开的2025年四季度例行新闻发布会上,市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长王秋苹透露,总局近期拟推出第二批免罚清单,新增3类首违、4类轻微违法免罚情形。

2025-12-17

山西多措并举守护校园食品安全 家长可实时查看后厨并参与陪餐

12月15日,在山西省“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会上,针对社会关切的校园食品安全问题,山西省市场监督管理局副局长赵宁介绍了今年专项整治工作的具体进展与创新举措。通过织密防护网、拧紧安全阀、搭建安心桥,一系列“看得见、摸得着”的治理成效正在显现。

2025-12-16

重庆建成“十万级洁净度”植物工厂 源头阻断病原微生物 产出蔬菜可免洗食用

12月10日,记者从巴南区举办的新闻发布会上获悉,全市首个“十万级洁净度”人工光植物工厂在该区建成,能从源头阻断害虫与病原微生物入侵,产出的蔬菜可免洗直接食用。

2025-12-16

“媒体+”赋能农产品融湾出海 2025大湾区农交会在穗开幕

珠江之畔,2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会(以下简称“大湾区农交会”)的展厅内一派忙碌。茂名展区的荔枝深加工产品前,采购商正在询问供应链细节;肇庆展区的肉桂咖啡试吃台前,观众排起了长队等待品尝;福建企业展区的茶叶前,工作人员向采购商介绍着产品亮点;马来西亚特色农产品专区里,热带水果吸引了年轻观众驻足咨询……一个个鲜活的场景,勾勒出一幅从“田间”到“舌尖”、从传统到创新、从本土到全球的现代农业全景图。

2025-12-16

自贡这场较大级别食品安全应急演练,“不按剧本”实战筑牢舌尖防线

12月5日,自贡市一场“无脚本、硬碰硬”的2025年较大级别食品安全突发事件应急演练火热上演。此次演练由自贡市食药安委主办、市食药安办承办,以“盲演、对抗、实战”三维一体的创新模式,全程检验应急处置硬实力。

2025-12-16

霜打菜为什么吃起来分外甜

天气变冷,青菜被霜一“打”,会变得甜甜糯糯。部分地区还有句话,叫做“霜打青菜,肉都不换”。最近,您可能发现多个电商平台的霜打菠菜、霜打白萝卜、霜打大白菜等蔬菜销量激增。虽然人们常用“霜打的茄子”来形容精神不振的状态,然而这些被霜打过的蔬菜不仅不会“无精打采”,反而更加香甜可口。

2025-12-16

重庆:餐馆饭店 也要评“星级”了

重庆的餐馆饭店也要开始评定“星级”了!12月15日,《重庆市餐饮服务单位量化等级评定规范》(T/CQCY 003—2025)发布暨宣贯大会在九龙坡区举行。

2025-12-16