市场监管总局、国家卫健委发布新一批非食用物质名录
近日，市场监管总局、国家卫生健康委联合发布《关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》，将红2G、二甲基黄、二乙基黄、西布曲明及其衍生物纳入非食用物质名录。其中，红2G、二甲基黄、二乙基黄为工业染料，可能会被不法商家用于腊肠等食品染色以改善色泽，具有一定健康风险；西布曲明具有神经抑制作用从而达到抑制食欲、减重的效果，但可能引发心律失常等不良反应。名录中同时按规定发布了配套检验方法。
内蒙古科右前旗：特色产业拓宽共富路
踏入内蒙古兴安盟科右前旗的乡村大地，就能感受到乡村振兴的活力扑面而来。从巴日嘎斯台乡水库村集体经济“从零到百万”的跨越，到德伯斯镇电子商务基地“家门口就业”的红火场景，再到科尔沁镇柳树川村农旅融合的火爆出圈，科右前旗立足各村实际，以党建为引领、以产业为根基、以科技为支撑，走出了一条独具特色的乡村振兴之路，让越来越多村民的腰包鼓起来、日子甜起来。
新疆供销社系统：支持脱贫地区农副产品销售
近日从新疆维吾尔自治区供销合作社获悉，全区脱贫地区农副产品网络销售平台即“832平台”，2025年以来累计销售新疆脱贫地区各类农副产品金额达2.43亿元；全疆453个在“832平台”年度有交易的供应商，上线各类农副产品近万款。近5年来，累计实现销售收入17.55亿元。
11月份餐饮市场稳中有进 “双11”线上线下联动拉动消费
国家统计局12月15日发布最新数据显示，2025年11月，全国餐饮收入6057亿元，同比增长3.2%；限额以上单位餐饮收入1380亿元，同比增长1.2%。2025年1—11月，全国餐饮收入52245亿元，同比增长3.3%；限额以上单位餐饮收入14933亿元，同比增长2.3%。
知名品牌疑似造假，主要成分含量为0
最近，南极磷虾油成为健康圈的“香饽饽”，商家普遍宣传它能改善大脑功能，守护心血管、增强免疫力，号称深海馈赠的“黄金营养液”。那么“南极磷虾油里有什么？”“真的有用吗？”
"零添加"标识退场 千禾味业前三季度业绩双降
曾凭借“零添加”概念异军突起的千禾味业食品股份有限公司（简称“千禾味业”，603027.SH），在经历了一场由检测风波引发的品牌信任危机后，2025年前三季度营收净利双双下滑。
咸鱼、咸肉、香肠……有一种味道，叫“晒冬”
“小雪腌菜，大雪腌肉”，随着冬日来临，腌制、晾晒咸货“晒冬”的场景多了起来，咸鱼、咸肉、咸鸡、咸鹅、香肠……品种丰富的咸货让空气中也弥漫着淡淡的香味，更有店主表示，今年咸货价格较往年稍低，市场销售比往年更好。
惠发深耕特色食品供应链，破局食品产业内卷
近日，潍坊（诸城）食品农产品及食品机械国际精准采购节暨中国特色食品出海合作大会同期举办，山东惠发食品股份有限公司（以下简称“惠发食品”）牵头打造的特色食品供应链平台成为全场焦点。在业内人士看来，依托全产业链供应链优势，搭建覆盖国内外市场的特色食品供应链平台，不仅为破解食品行业“内卷”提供了系统解决方案。
华鼎冷链数智化解决方案，引领餐饮食材流通转型升级
12月5日，由中国物流与采购联合会主办、中物联食材供应链分会承办的“2025第六届餐饮零售食材供应链决策者年会”在北京召开。大会以“驭变·谋远”为主题，汇聚全国食品产业链500余位决策者与专家，共同探讨在“十五五”新发展阶段下，餐饮零售食材供应链的数智化转型与生态共建路径。河南华鼎冷链仓配科技有限公司CEO王君应邀出席，就《数智驱动：重塑餐饮零售食材供应链的“效率革命”》发表主旨演讲。
餐饮巨头集体“打副牌”成潮流 绝味食品正式进军快餐市场
近日，绝味食品在深圳科兴科技园开了一家“绝味煲煲”，正式宣布进入快餐市场。值得一提的是，这并非绝味首次跨界，此前绝味也曾试水不同赛道、不同运营模式。除了绝味外，海底捞、蜜雪冰城等各大品牌也在纷纷尝试转型发展，“打副牌”成为了一种潮流。看似“瞎折腾”的背后，实则是一场关乎品牌生存的战争。
融合美食、文化与消费 北京昌平启动“2025年涮肉美食节”
12月8日讯 昨日，由昌平区商务局主办的“昌平区2025年涮肉美食节”在玖耀里商街启动。本次活动以“涮！昌平的烟火”为主题，融合美食、文化与消费，为市民呈现一场贯穿整个冬季的温暖嘉年华。