第五届营养科技创新大会在珠海召开
12月21日-12月22日，第五届营养科技创新大会在珠海开幕。本届大会由中国营养学会指导，中营惠营养健康研究院、中国营养学会食药同源产业发展分会等共同主办。会议以“营养科技·智起新时代”为主题，汇聚知名专家、业界精英和专业媒体，围绕女性健康、脑健康干预、老年营养、不合理膳食相关慢病、体重管理等领域“新原料、新发现与新应用”等各界关注热点，用专业的力量破解技术瓶颈，赋能行业发展，惠及国民健康。
我国米面油等大宗食品抽检不合格率连续5年处于低位
市场监管总局23日发布2025年食品安全总体情况，我国食品安全状况总体平稳，米、面、油、肉、奶等几类大宗食品抽检不合格率连续5年处于低位，一些关键指标抽检不合格率显著下降。
食品配料表并非越短越好 小心掉进“清洁标签”的营销陷阱
所谓“清洁标签”食品，指的是具有配料表简洁，优先使用天然成分，非必要不添加化学合成食品添加剂，加工过程简洁、透明，标签信息通俗易懂等特征的食品。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟告诉记者，对于“清洁标签”的具体标准，国内外没有普遍共识，它更像是一种理念，强调不使用非必需的添加剂。
集群发展 串珠成链 创新赋能——河北省县域经济发展观察
工地上塔吊林立，车间里机器轰鸣，大棚内果实飘香……寒冬时节，记者前往河北省多地探访，映入眼帘的是一幅幅产业发展、乡村振兴的生动图景。
再携手，续写荣耀征程 中国国家队与华润饮料合作迈入新阶段
在中国体育健儿拼搏的背后，总有一份陪伴如影随形。12月23日，“再携手 共筑体育未来”中国国家队与华润饮料合作发布会在北京举行。
今年根据群众点选抽检食品70万余批次
23日，在市场监管总局举行的食品安全专项行动新闻发布会上，该局食品安全总监孙会川介绍，今年以来，市场监管总局以全链条监管为主线，持续强化食品安全监督抽检工作，通过创新抽检模式、拓展抽检场景等推动风险管控关口前移。截至11月底，已完成监督抽检617.69万批次，检出不合格样品17.23万批次，总体不合格率为2.79%。
12月22日“农产品批发价格200指数”比上周五下降0.17个点
据农业农村部网站消息，据农业农村部监测，12月22日“农产品批发价格200指数”为130.52，比上周五下降0.17个点，“菜篮子”产品批发价格指数为133.46，比上周五下降0.18个点。
呷哺呷哺二次启动“凤还巢”合伙人计划 增至13家门店50余位合伙人
继今年7月推出首轮合伙人门店后，12月，呷哺呷哺集团第二次启动“凤还巢”合伙人计划。据了解，首批合伙人签约以来，门店营收同比增长超30%，利润率达30%以上。目前，呷哺内部已有50余位合伙人，合伙人门店增至13家。
多元协同 共话食安——上海成功举办第六届食品安全社会共治论坛
12月18日，第六届食品安全社会共治论坛在上海成功举行。本次论坛由上海市食品药品安全委员会办公室主办，上海市市场监督管理局、上海市农业农村委员会、上海市卫生健康委员会协办。上海市市场监管局党组成员、副局长、市食药安办副主任王琳出席论坛并致辞。围绕“科技赋能多元协同共治共享”共话食安，参加会议的有政府监管者、业内顶尖专家、企业掌舵人、媒体观察者、长三角市场监管部门、市食药安委成员单位、行业协会、食品企业、新闻媒体机构、街镇基层等代表。