农业机械化铸造农业农村新实力
农业机械化的长足发展正在让农业强国的基石更为稳固。乡村振兴的全面推进、农业农村现代化步伐的加快，让广袤乡村对于农业机械化的需求如潮涌动，而新一代信息技术的加持使得智能化农机产品加快应用落地，大幅提高生产效率。双轮驱动的合力之下，各种新技术、...
远程种地 用电无忧
眼下，正是河南省冬小麦开始浇灌返青水的节点，河南省上蔡县后陈村村民赵光辉就已踏上外出返工路，放心地离开了自家近300亩还没浇水的庄稼地。人勤春来早，这是许多种地“老把式”常挂在嘴边的一句话。以往，许多农民在过完春节外出打工前，都会提前给自家...
促进农业绿色转型绿色发展
建设美丽乡村，加强农业面源污染治理是一项重要工作。一方面，需要对农药化肥减量增效，从源头减少污染物产生量；另一方面，需要对养殖业、小企业进行治理，减少污染物排放量。农村生态环境保护是一项系统工程，必须加强全链条治理能力，提升农民环保意识，多...
树立食物消费新观念，因地制宜践行大食物观
不久前召开的中央农村工作会议强调，要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源。对大食物观如何更好理解、如何因地制宜践行？“新华视点”记者进行了采访。食物消费结构变化专家表示，贯彻大食物观，关键是推动我国农业发展方式实现“三个...
我国代表性婴幼儿膳食调查数据首次发布
婴幼儿期营养是全生命周期健康的基础，膳食营养摄入不足或过多是营养不良的主要原因。近日，中国疾病预防控制中心营养与健康所首次报告了“十三五”科技部基础资源调查专项“中国0—18岁儿童营养与健康系统调查与应用”婴幼儿膳食调查数据，研究在华东、华...
十三项创新技术助力食品行业健康发展
日前，江门投创、沃尔玛食品安全协作中心联合发布《食品行业科技创新白皮书》，梳理了智能机器人、人工智能物联网、绿色包装、区块链、合成生物学等13项推动食品行业健康发展的创新技术。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石在白皮书前言...
食品营养强化剂使用标准公开征求意见
近日，国家食品安全风险评估中心决定对修订后的《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿）（以下简称《征求意见稿》）公开征求意见。此次修订新增“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义，并对大众食物强化和自主性食物强化允许使用的强化...
修订后《食品营养强化剂使用标准》征求意见：新增“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义
近日，国家食品安全风险评估中心决定对修订后的《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿）（以下简称《征求意见稿》）公开征求意见。此次修订新增“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义，并对大众食物强化和自主性食物强化允许使用的强化...
创新贸易价值链 维护渔业绿色发展
水产品是全球最为活跃的贸易产品之一，全球渔业产量的1/4用于国际贸易。中国是全球最大的水产品出口国，水产品出口到190多个国家和地区，2021年的出口额同比增长了15%以上。水产品能提供大量的优质动物蛋白，对维护食品安全做出了重要贡献，然而...
特色水产“流量高涨” 生态渔业“风生水起”
大力发展生态渔业是守好发展和生态两条底线，推进经济高质量发展的内在要求。2022年，黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县“银鱼河蟹湖虾”特色水产品牌越叫越响，河蟹养殖面积达65万亩、产量突破5000吨，全县大水面生态渔业效益显著，水产品产量实...
宁夏实现生鲜乳质量全程可追溯
质量是生产出来的，也是监管出来的。日前，宁夏兽药饲料监察所负责人表示，宁夏生鲜乳质量追溯平台目前实现了全区所有乳企、奶站、运输车全覆盖，是全国第一个投运的生鲜乳质量追溯智慧化平台。近年来，宁夏牛奶产业保持强劲发展势头，奶牛存栏由2019年的...
打造长三角“中央厨房”
农业大省安徽在全国农业布局中占据重要地位。乡村振兴与长三角一体化发展战略的实施，给安徽农业产业化发展带来了难得的发展机遇，为现代农业高质量发展提供了新的需求空间。近年来，安徽抢抓机遇大力推进绿色农产品生产加工供应基地建设，加快推进农业现代化...
数字化助力牛产业转型发展
从过去粗放型饲养到现在舍饲养殖，从过去一家一户松散型饲养到现在全旗大数据平台统筹、一盘棋整合，内蒙古通辽市科左中旗国家现代农业产业园锚定高质量发展，进一步加强基础设施建设和服务能力建设，打造数字化养牛模式，促进肉牛全产业链发展，为科左中旗乡...
食品营养强化剂使用标准公开征求意见
国家食品安全风险评估中心日前对《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）（征求意见稿）（以下简称“意见稿”）公开征求意见。此次修订新增了“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义；删除“特殊膳食用食品”定义；修订使...
去年欧盟批准12种新型食品投放市场（下）
绿豆蛋白2022年4月25日，欧盟委员会发布法规（EU）2022/673号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC）No2015/2283，批准绿豆蛋白（mungbeanprotein）作为新型食品投放市场，并修订欧盟委员会实施条例（EU）20...
农产品质量安全法修订重大变化和亮点： 把农户纳入监管范围并明确法律责任 （上）
新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》于2023年1月1日施行。此次修订贯彻落实食品安全“四个最严”“产出来”“管出来”等要求，进一步完善了农产品质量安全监管制度，强化了法律责任和处罚力度。与《中华人民共和国食品安全法》有机衔接，实现“...