四川省市场监管局发布警示：警惕5类虚假违法广告
针对当前虚假违法广告隐蔽化、迷惑性强的特点，近期，四川省市场监管局多措并举开展整治行动。8月12日，四川省市场监管局发布警示，提醒消费者擦亮双眼、理性消费，警惕导向类、育儿类、医疗类、食品类、文字游戏类5类虚假违法广告。据介绍，近期，四川省市场
国家卫生健康委食品司关于举办食品安全标准大讲堂（第四期）的通知
各有关单位、行业协会、食品企业： 为落实“最严谨的标准”要求，深入实施食品安全标准全链条管理与服务能力提升行动，切实推动标准使用者知晓标准、学好标准、用好标准，经研究，我司将会同国家食品安全风险评估中心举办“食品安全标准大讲堂”系列培训答疑
牛肉驴肉里只有“猪”？山东公布7起食品安全典型案例
为进一步强化食品安全监管，维护消费者合法权益，解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题，山东省市场监管局会同相关部门开展食品安全领域突出问题专项整治。日前，山东省市场监管局公布一批典型案例： 一、沂南县市场监管局查处山东乐滋源食品科技有限公司
重拳出击！全国查处食品添加剂违法案件超2.3万件，罚没1.45亿元
自去年4月国务院食安办等六部门联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理以来，各地市场监管部门聚焦重点食品品类和关键生产加工环节，整治食品添加剂滥用违法行为，综合治理工作取得显著成效。各地市场监管部门以乳制品、肉制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、
全国市场监管系统查办食品添加剂滥用
国家市场监督管理总局13日通报，自去年4月国务院食安办等六部门联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理以来，各地市场监管部门聚焦重点食品品类和关键生产加工环节，整治食品添加剂滥用违法行为，综合治理工作取得显著成效。各地市场监管部门以乳制品、肉制
网络餐饮电子证照核验应用：为“幽灵外卖”构建起“电子围栏”
市场监管总局试点推行网络餐饮电子证照核验应用 为“幽灵外卖”构建起“电子围栏” 核心阅读 实施电子证照核验应用，能够有效阻断商户未获资质、借用冒用他人资质或者使用伪造、过期注销等问题资质入网，督促外卖平台当好守门员，把好第一关。
贵州全面开展食品添加剂滥用综合治理
本报讯 （记者李 嘉）近日，贵州省市场监管局印发《深入推进食品添加剂滥用问题综合治理工作措施》，立足辖区食品安全监管实际，多措并举打出监管组合拳，全面规范食品添加剂生产、经营、使用全链条秩序，扎实推进食品添加剂综合治理工作落地见效。 据悉，此
新规之后，整治“幽灵外卖”再亮剑
新规落地满两个月之际，市场监管总局调研排查结果显示，外卖平台实质性审查不到位导致的“幽灵外卖”依然存在。6月1日起，被称为外卖行业最严“紧箍咒”的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(123号令)正式施行，直击异地经营、资质造假
跨越11城、惠及6000余名从业者！食品行业检验检测能力建设与提升培训计划收官
7月31日，市场监管总局（国家认监委）与联合国工业发展组织（UNIDO）联合指导实施的“提质护航·丝路共信”食品行业检验检测能力建设与提升培训计划在北京收官。该培训计划旨在深入践行共建“一带一路”倡议，推进食品安全国际协同治理。该培训计划是双方提升
从源头拦截“幽灵外卖”：电子证照如何筑牢网络餐饮食安防线
针对百姓深恶痛绝的“幽灵外卖”，在网络餐饮领域创新应用电子证照核验，如何将其“拒之门外”？7月31日，在市场监管总局食品安全专题新闻发布会上，市场监管总局食品安全总监孙会川介绍，在网络餐饮领域创新应用电子证照核验，就是要通过构建“申请—比对—
AI“盯”紧后厨 “明厨亮灶”守护食品安全
“现在外卖点单，先看有没有‘明厨亮灶’标签，再点开后厨直播画面，洗菜、炒菜、打包过程都能看见，这下点单心里踏实多了！”近日，湖北省恩施州建始县市民王女士在外卖平台下单时，对上线的“明厨亮灶”标签连连点赞。近年来，网络餐饮“后厨盲区”、小微商
规范冷冻饮品生产许可 市场监管总局公开征求意见
新华网北京7月29日电（记者王忻）为规范冷冻饮品生产许可，加强对冷冻饮品生产环节的监督管理，7月29日，市场监管总局就《冷冻饮品生产许可审查细则（征求意见稿）》向社会公开征求意见，为期30天。 该征求意见稿主要修订了以下内容：完善生产许可范围。为满