安利陈佳：做保健食品要洞察消费者心理

11月2日至4日，2020中国特殊食品大会（第五届）在湖南省长沙市举行。安利亚洲科技创新中心副总裁陈佳此间接受新华网专访时表示，越来越多的企业加入到大健康产业中来，将促进行业进一步发展壮大。谁能够洞察消费者心理，满足消费者需求，谁就能制胜市...

飞鹤卢光：新业态、新模式催生新消费 中国乳业逐渐向定制化方向发展

黑龙江飞鹤乳业有限公司常务副总裁卢光11月2日至4日，2020中国特殊食品大会（第五届）在湖南省长沙市举行。大会期间，黑龙江飞鹤乳业有限公司（以下简称飞鹤乳业）常务副总裁卢光在接受新华网专访时表示，近年来，国内乳制品需求复苏，消费升级背景下...

郑群怡:康宝莱坚持为全球消费者打造个性化的健康体验

康宝莱中国区董事长郑群怡11月2日至4日，2020中国特殊食品大会（第五届）在湖南省长沙市举行。大会期间，康宝莱中国区董事长郑群怡在接受新华网专访时表示，全世界消费者都在注重自身的健康，康宝莱致力于实现让世界变得更健康、更快乐的目标，为全球...

中华慈善总会会长宫蒲光：加快推进慈善事业法治化建设

人民网北京10月31日电今年9月，中国社会保障学会慈善分会在京成立，对于推进中国社会保障体系建设和慈善事业发展具有重要意义。8月至9月，全国人大常委会慈善法执法检查组分赴辽宁、江苏、陕西、宁夏、山西、浙江等6省份，对慈善法实施情况进行检查，

蟹肥稻又香　丰收好时光——陕西榆林乡村采访见闻

四台大型联合收割机轰隆隆地在成熟的稻田内作业，一岸之隔的池塘旁，农民们正手拿网袋，将活蹦乱跳的螃蟹送入木盆……金秋丰收时节，记者来到陕西省榆林市横山区响水镇驼燕沟村时，一派忙碌的景象映入眼帘。横山是陕北水稻重要产区，区域内的无定河流域地势平...

孟素荷谈食品工业：快速发展黄金期已过 将聚焦科技支撑

经济日报-中国经济网北京10月28日讯“新冠疫情见证了我国食品工业的进步与提升。疫情终会结束，但它带来的数字化、健康转型、食品多学科交叉融合三个趋势不可逆。”在今日举办的中国食品科学技术学会第十七届年会上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷教...

陈卫谈益生菌产业：应避免盲目追捧 建议行业标准细化

经济日报-中国经济网10月28日讯在今日举办的中国食品科学技术学会第十七届年会上，中国工程院院士，江南大学校长陈卫教授表示，益生菌产业持续升温，但应该避免过热。益生菌产品市场亟需监管，建议制定更加细化的行业标准，来遏止市场乱象。陈卫在主旨演...

创立品牌三年 一年销售过亿——张建辉的品牌方法论

短短一年时间，“水芒芒复合果汁”2018年就售出逾3000万瓶，正式走进亿级大单品俱乐部。在8—10元价格区，快速打开了健康复合芒果汁的新领地。截止2019年6月1日，水芒芒果汁拥有全国各区域经销商逾300家，年销量超3000万瓶，消费者产...

徐华峰：中国保健行业的“危与机”

核心要点：从中国保健协会历年来的数据分析可知，人们对保健产品的需求始终存在，每一类产品都有着对应的市场需求，决定其受宠还是失宠的不是产品种类本身，而是企业有没有抓住时代对产品的要求。市场需求仍然存在，更迭的、暗淡的只是品牌。一些基于中药原料...

国家级品酒大师杨红文： 要把产品当艺术品对待

近日，安微省人社厅发布《关于表彰首届江淮杰出工匠和第五届安徽省技能大奖获得者的决定》，授予46人“江淮杰出工匠”称号。多个行业的“能手”位居其中，有创造出柔和型白酒的工艺大师，也有获得多项发明专利的创新达人，彰显出新时代的工匠精神。春节前，