中国食品新闻网讯（李志强）5月16日，第二十二届中国（漯河）食品博览会在漯河国际会展中心拉开帷幕，并首次在漯河市西城区中王•奥特莱斯广场设立分会场。据了解，本届食博会以“世界眼光、中国经典、河南名品”为主题，由中国食品工业协会、中国商业联合会等四大国家级协会联合主办，河南省食品工业协会等单位承办，马来西亚作为主宾国应邀参展，吸引了来自12个国家的59家企业、162家知名品牌、超2.5万家专业采购商参会，漯河区域公共品牌“食全食美漯在其中”同步亮相。

  作为漯河本土食品行业龙头，双汇以136㎡展厅惊艳亮相，设置美式产品展区、肉制品综合展区、生鲜产品展区、调料综合展区4个展示模块，携包装肉制品、生鲜猪产品、禽产品、调味料等四大类260余种产品参展。据了解，其包装肉制品涵盖火腿肠、火腿、香肠等品类，金马可火腿肠、辣吗？辣休闲食品、Smithfield品牌美式产品等新品，以多元口味满足消费者个性化需求；生鲜猪产品采用冷却排酸、冷分割工艺，推出气调包装、速冻、烧烤等系列，适配家庭烹饪、户外烧烤等多场景需求；禽产品聚焦双汇冰鲜鸡及调理产品，依托“自繁自养、谷物饲喂、技术先进、冷链锁鲜、全程监控”的“五优”标准打造高品质冰鲜鸡，并推出奥尔良风味鸡翅、香煎鸡排等特色调理品；调味料产品则以猪骨高汤、炸酱面拌酱等明星单品，成为食品加工与餐饮领域的热门选择。

  双汇发展董事长万宏伟在开幕式致辞中表示，漯河作为“中国食品名城”，构建了从原料种植到终端销售的全产业链生态，为双汇成长提供了深厚土壤。据了解，双汇秉持“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量方针，建立国家级企业技术中心及多个肉品研发平台，形成“从农田到餐桌”的全产业链研发体系，并于2013年收购美国史密斯菲尔德公司，在中美欧等地完善产业布局，实现全球产业链深度融合。

  面向未来，据了解，双汇将继续扎根肉类主业，坚持“产业化、多元化、国际化、数字化”战略，依托食博会平台加大科技创新与产品创新，研发功能性、健康营养产品，挖掘地方传统美食，结合数字营销与新零售渠道推动产品升级、品牌焕新，为漯河食品产业及中国食品工业发展注入新动能。