《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

《山杏仁营养价值和加工利用白皮书》发布,承德露露助力产业发展

近日,《山杏仁营养价值和加工利用白皮书》(以下简称《白皮书》)在业界引起关注。该白皮书由中国营养学会营养健康研究院指导,中营惠营养健康研究院组织编撰,是我国首个涵盖山杏仁种植、营养健康特点与加工利用情况的权威资料。该白皮书涵盖了山杏仁种植、...

荣获法国设计奖金奖,“无限·电”电解质水卷出Next Level

近年来,在全球化的浪潮中,中国品牌“硬实力”不断彰显。今年的政府工作报告中更是提出,“加强标准引领和质量支撑,打造更多有国际影响力的中国制造品牌”。那些敢于乘风破浪“高质量出海”的企业,备受关注。近日,又一中国品牌走向世界。康师傅“无限·电...

《餐饮定类营销实战分析》新书发布会圆满成功

餐饮类别的红宝书《餐饮定类营销实战分析》,于10月20日在北京中关村图书大厦举行新书发布会。线下线上与会人员超过千人,全程见证了新书发布会的精彩时刻。感谢诸位读者的支持,现场展示的样书,几近销售一空,线上销量同样不俗。本书著作者王政东,现场...

「国风古韵季」华丽终章,七城“心动”漫游品味东方美学盛宴!

于时光一隅,一幅国风古韵的绮丽画卷静谧铺展,恍若穿越千年,梦回那烟雨朦胧、繁华似锦的千年古都。9月6日至9月30日,抖音生活服务盛大启幕了一场「心动目的地·国风古韵季」特别活动,巧借中秋佳节,携手众多明星达人,跨越四大省份、七座城市,共同编...

从一杯简爱安心好奶,见证中国乳业“新质造”

近日,新华社客户端《探秘超级工厂,寻找新质力量》沉浸式直播栏目走进简爱位于河北省承德市丰宁县的简爱自有牧场和自有工厂,从养牛、挤奶,到研发、生产……全链条探访一杯安心好奶的生产过程,带领观众近距离感受现代化乳业的创新活力与质造实力,见证中国...

洞见餐企需求 引领行业发展,中粮餐饮亮相餐饮新势力大会

近日,由剑门餐饮学社与有哥供应链主办的餐饮新势力大会在北京稻香湖景酒店召开,全国一千多家知名餐饮企业、供应链企业与行业专家、大咖参与。中粮餐饮作为行业领先的一站式餐饮供应链综合服务商受邀参与本次活动,并受到餐饮企业与品牌的关注。中粮油脂餐饮...

2024酒业文化论坛聚焦酒企出海新路径,汾酒领航国际化征程

9月14日,在中国国际服务贸易交易会的盛大舞台上,2024酒业文化论坛暨酒企出海创新论坛于国家会议中心璀璨启幕。本次论坛以“新文化、新思路、新策略——酒企出海破局之道”为核心议题,汇聚业界精英,共谋中国酒企在全球化浪潮中的新机遇。作为最先“...

探寻“6步鲜”美味秘诀,益海嘉里割稻鲜米节溯源白城

(金秋时节,白城地区稻浪滚滚。)田野翻金浪,丰收稻满仓。金秋时节,东北大地纵横交错的田野上,处处绽放着生机。益海嘉里金龙鱼的溯源团队携手20位“溯源者”,一起在这个丰收的季节走进白城,开启“割稻鲜米节”第五站的溯源之旅,寻找“6步鲜”米美味...

“汾酒杯”第三届国际交流高尔夫亲子赛成功举办

2024年9月14日,加拿大温哥华极至高尔夫俱乐部主办的【汾酒杯】第三届国际交流高尔夫亲子赛(TheThirdannualCanadianParent-ChildCup),在加拿大BC省的TsawwassenSpringsGolfCours...

健康中国,食养先行|白象五谷维养杂粮挂面 推动国民主食升级

10月11日,白象五谷维养与中国农业大学签约合作仪式在北京举办,共同宣布双方将在高品质杂粮挂面领域展开深度合作,以科技赋能推动国民主食升级,助力健康中国。中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长尹淑涛、教授沈群,白象研发中心副总裁徐庆、挂面...

传承匠心技艺 赋能餐饮未来 中粮餐饮福掌柜掌门驾道产品推介活动成功举办

10月9日,中粮餐饮在北京成功举办福掌柜掌门驾道产品推介活动。国际烹饪艺术大师、鲁菜非物质文化遗产传承人、中粮餐饮名厨匠心俱乐部主任屈浩,《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国味道》总顾问、总策划、中粮餐饮名厨匠心俱乐部顾问董克平,融合菜大师...

白象五谷维养杂粮挂面 开启健康主食新体验

在快节奏的现代生活中,随着健康意识的觉醒,越来越多的人开始关注合理膳食,追求营养均衡的主食选择。那么,如何在保持传统面食美味的同时,如何融入更多健康元素,以满足现代人对健康主食的渴望呢?面对这一健康诉求,白象五谷维养系列应运而生。它不仅仅是...

2024第三届中国饮品产业大会震撼来袭,亮点抢先看

2024年是“商品爆炸”的一年,期待、焦虑、迷惘、守望同时充斥在中国饮品行业当中,“卷”依然是对行业竞争现状的总结。如何在“卷”潮中脱颖而出?10月24-27日,以“破局·生长”为主题的“CBIC2024第三届中国饮品产业大会”(以下简称“...

益禾堂:引领健康茶饮新风尚,共筑现制饮品安全新标杆

近年来,随着现制现售饮品的热度不断攀升,健康逐渐成为消费者购买饮品的首要考虑因素。如何在享受美味的同时兼顾健康,成为了茶饮行业亟待解决的重要课题。在此背景下,益禾堂在中国烹饪协会的号召下与多家知名茶饮品牌携手,共同起草了《现制现售饮品添加糖...

雪天盐业成为湖南第三届旅发大会战略合作伙伴

近年来,湖南以举办旅发大会为抓手,不仅推动了旅游业快速发展,而且通过“办一次会、兴一座城”,有力推动了经济社会高质量发展。9月20日—22日,以“寿比南山,雁鸣衡阳”为主题的第三届湖南旅游发展大会在衡阳召开。三湘四水的大美图景徐徐展开,人们...

从一场有机牧场溯源直播,看新希望乳业的特色牧场建设

近日,新希望乳业携手新周刊一起走进位于山东莱阳的朝日唯品有机牧场,展开了一场关于自然有机的溯源直播。新希望乳业董事长席刚和朝日唯品主理人张蕾带领直播间的观众一起采摘有机牧场里孕育的农作物,品尝自然有机的美味牛乳。从农场、牧场到餐桌,一场沉浸...