挪威北极鳕鱼节拉开帷幕
（2020年12月1日，中国上海）近日，挪威海产局在上海举办“挪威北极鳕鱼节媒体发布会”。未来两个月中，消费者可以通过一系列线上线下活动了解挪威北极鳕鱼（注释1）的产地背景和产品特点。“挪威北极鳕鱼节”正式启动挪威北极鳕鱼在华市场发展前景广...
广柳螺从此弥补袋装螺蛳粉没有配青菜的历史
有一种“毒”，叫螺蛳粉，越吃越上瘾。 有一种“臭”，越“臭”越喜欢。受2020年疫情助推，螺蛳粉已多次喜提热搜，从“养在深闺”的特色小吃，成为受大众热捧的“网红”食品。袋装螺蛳粉的一路蜕变，离不开源源不断的品牌创新，从最初只有一锅螺蛳汤+粉...
派乐汉堡浓郁芝士俘获人心，超值福利惊喜送不停
创办20多年，全国门店超3000家，派乐汉堡又有新动作了！全新芝士熔岩汉堡上市，坚持每日手工现烤现做，光看图片就令人垂涎欲滴。一个芝士熔岩汉堡的诞生派乐汉堡一贯坚持每日手工现烤先做，保证每一个汉堡的品质。新鲜的面包片带着麦芽的清香，高温烘焙...
“围裙主持人”刘仪伟直播助卖，永春老醋网上热销
福建泉州的永春老醋从宋朝至今，已有千年历史，被称为为“中国四大名醋”。11月30日19：00-21：00，一场充满闽南生活气息的直播活动在永春举行。“千年红曲醋·健康伴你行”永春老醋品牌直播活动，邀请号称“最会做菜的主持人”的刘仪伟，以极具...
姚小馆上高铁，漫长旅途与煲仔饭邂逅
11月15日，速食米饭品牌“姚小馆”搭乘郑州局开行的高铁列车与乘客惊喜相遇。方便快捷的食用方式、鲜香浓郁的味蕾感受、堪比正餐的用心搭配，这一新生品牌以十足的诚意为食客们带来美妙的就餐体验。精准洞察、深入把握，双管齐发力随着消费升级和年轻消费...
零食女王上演国际真人秀首秀，来伊份彰显国际化视野
11月26日，由美国开心果发起，“收获开心季，烹饪开心美食”真人秀直播在全球范围内上演，区别于传统的线上活动，本次活动邀请到了中国、西班牙、意大利等国的坚果贸易商同步参与，在华裔名厨的带领下一起烹饪开心果美食，本次真人秀共吸引了中美两国超过...
2020THE海南酒店展27号盛大开幕，精彩酒餐行业盛会海南呈现
2020年11月27日，海南（东盟）酒店及餐饮用品博览会（简称THE海南酒店展）在海南会展中心正式开幕。第五届中国国际饭店业大会、第三届全国饭店业星级侍酒师专项赛海南总决赛以及THE起点设计大奖赛同期举办，精彩纷呈。2020逆势而上，作为海...
国货占有率达72%，老牌国货如何重回大众视线？
国货崛起，几乎成为新消费时代的共识，关于“国货”的讨论近几年来都不绝于耳。老牌国货纷纷探索转型之路，以期重新迸发年轻活力;新锐国货乘风而起，瞄准消费者需求切入新赛道。根据阿里研究院发布的《2020中国消费品牌发展报告》显示，2019年线上中...
感恩节：白象食品一路温情相伴，汇聚社会正能量
知恩于心，感恩于行。每一个寒冷的冬季，总会因感恩节的如期而至倍感温暖，今年也不例外。于人而言，学会感恩，才更懂得珍惜。于为大众创造美好生活的企业而言，心怀感恩之心，定能承担企业成长之责，定能凭借持之以恒的良知经营而获得全社会的信赖。近日，白...
双塔食品发布新品植物蛋白，启动发展新战略
11月26日，双塔食品在北京召开植物蛋白肉新产品发布，重磅推出黄金蛋白鸡排、植物蛋白牛肉饼、植物蛋白香肠等九大系列豌豆蛋白植物肉产品。同时，公司提出全新未来发展战略，将未来战略发展方向定位全豆生态战略。作为一家龙口粉丝传统制造企业，双塔食品...
澳肉名厨首场媒体品鉴会上海举行，中西合璧探寻美好滋味
11月24日,澳洲肉类及畜牧业协会(MLA)于上海浦东星河湾酒店举办澳肉名厨媒体品鉴会,主推独特风味的澳洲羊肉料理。这是MLA澳肉名厨媒体品鉴系列的首场活动,后续将在北京、绍兴等城市举行澳洲牛羊肉专场品鉴会。本次品鉴会特别邀请到“澳肉名厨”...
酱油酿造也有高科技 浦源鱼酿酱油刷新行业新工艺
浦源鱼酿酱油持续推动核心技术创新与升级，运用现代化的运营管理方式凭借优秀的产品，在市场竞争与发展中发挥着越来越大的价值。如果说味道是酱油品质的体现，那么酱油酿造工艺就是酱油品质的灵魂所在。好酱油必将经过用心酿造，才能成就人人青睐的高品质。近...
以创新为基石：生和堂品牌的破圈之路
今年由于新冠疫情影响，全球经济处于持续低沉的状态，传统食品品牌的发展更是面临着严峻的竞争与挑战，同时市场上也涌现出了众多快速崛起的创新品牌，其中以东方美食生活家的李子柒通过极致东方唯美美食视频快速圈粉海外，如王饱饱、拉面说、劲面堂等众多品牌...
挪威虾蟹贝类海产进军中国高端海产市场
(2020年11月20日，中国上海) 近日，挪威海产局在上海举办挪威虾蟹贝类海产品鉴会并宣布这一备受全球顶级餐厅和海产饕客推崇的挪威海产品类正式进军中国高端海产市场。活动吸引了60逾位国内五星级酒店及高级餐厅主厨、媒体代表和海产行业伙伴参与...
“新西兰国民品牌”银蕨农场亮相国际展望大会——分享优势资源，持续深化合作
2020年11月25日：以“分享优势资源”为主题，由国际展望联合会以及新华社中国经济信息社共同主办的第四届国际展望大会在新西兰奥克兰举行。新西兰银蕨农场受邀出席本次大会，同时旗下精备系列牛眼肉以及法式羊排成为美食在线活动唯一指定红肉产品。营...
代加工-新西兰环球制药（斩获新西兰值得信赖企业奖）
近几年，在海外营养食品OEM市场中，有这样一家生产型企业备受国内头部母婴营养品品牌青睐，它就是新西兰环球制药集团。11月5日，新西兰环球制药集团又传喜讯：斩获“新西兰值得信赖企业奖”称号。新西兰环球制药集团喜提这份荣誉，离不开全球环球制药员...