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中国食品新闻网

北京明年底因地制宜实现所有中小学食堂供餐

“让孩子们在学校吃上热乎、营养、可口的饭菜,是我们必须扛起的责任。”日前,北京市中小学校园餐专项整治工作推进现场会上,这句承诺被反复强调。会上,北京市教委明确提出,到2027年底,因地制宜实现全市所有中小学食堂供餐。

2026-01-29

国家出手教减肥!各地区冬季减肥食谱来了

冬季,人体的基础代谢提高,在不知不觉中增加热量的消耗。其实,冬季和减脂更配!冬季减肥期间该怎么吃?国家卫健委此前印发的《成人肥胖食养指南(2024版)》已在饮食方面给出了权威解读。专家们不仅给出成人肥胖的食养原则和建议,还为全国七个地区的肥胖人群定制了个性化的四季减肥食谱!正值冬季,这份食谱请查收 ↓

2026-01-29

食品检测、公交专线……各地全力保障市民节日“菜篮子”需求

春节临近,食品安全不容忽视。近日,北京市市场监管部门将食品快检服务带到市集,对市民采购的蔬菜、鲜肉等食材进行现场检测,保障节日期间食品安全。

2026-01-29

多款“爆款”鱼油实为植物油 养生圈的“鱼油风”要跟吗?

近日,多款“爆款”鱼油实为植物油成为社交媒体热门话题。恰逢当下养生圈刮起一阵“鱼油风”,许多网友都在讨论要不要购买鱼油。鱼油到底是“养生神器”还是“智商税”?怎么选才不踩坑?

2026-01-29

蔬菜价格观察:让“鸡蛋”配得上“西红柿”需破哪些局?

近期蔬菜价格走高引发市场关注,“鸡蛋配不上西红柿”一度成为社交平台热议话题。记者走访北京、山东、河北等地调研发现,本轮以西红柿为代表的菜价上涨幅度大、持续时间长,价格高位运行周期预计将贯穿2026年第一季度。

2026-01-29

普通食品变“神药”,警惕压片糖果的糖衣骗局

快速减肥、降糖抗癌、增高强骨、壮阳补肾……一些成本低廉的普通食品,披上“祖传秘方”“最新科技”的外衣,就能在网络世界变身成售价高昂的“神药”?

2026-01-29

年货大集上,驻村第一书记进城卖年货

 “看一看,瞧一瞧,张老庄村好粉条!”1月25日,在安徽阜阳供销年货大集上,国家药品监督管理局派驻安徽省临泉县单桥镇张老庄村第一书记方思逸亮起嗓子,向市民推销张老庄村群众生产的特色年货,不少市民争相购买。

2026-01-29

“洋年货”与“土特产”双向奔赴

新春佳节临近,全国各地口岸与物流枢纽呈现出一片繁忙景象。来自全球的水果、花卉快速通关,涌入国内年货市场;与此同时,产自本地的传统食品与特色工艺品也正包装成箱,作为独特的“中国年礼”发往世界各地。一场“洋年货”与“土特产”的双向奔赴,生动展现出春节消费节点上国内国际双循环的活力联动。

2026-01-29

百果园BLOF技术赋能蒲江耙耙柑升级 乡村振兴发展新范式再添案例

1月28日,四川成都蒲江县政府联合百果园在北京举办蒲江耙耙柑上市推介会,并发起“买蒲江耙耙柑,支持生态农业”的倡议。基于共同的生态农业理念,蒲江县将引入百果园BLOF生态种植技术提升果品品质和安全性,共同推动蒲江耙耙柑进一步走向全国市场,百果园持续探索的乡村振兴发展新范式将再添实践案例。

2026-01-29

连锁餐饮业:从规模优先转向质量优先

纵观2025年,餐饮业的日子过得并不容易——门店销售与客流提升动力不足,行业内卷压力加剧。9月首次出现餐饮收入增幅低于商品零售额的情况。尽管在行业连锁化率仅约24%的背景下,中大型餐饮连锁企业在运营、抗风险及扩张能力上通常优于行业平均水平,但它们也同样面临阶段性经营困境。中国连锁经营协会日前发布的2025年经营情况报告显示,2025年,受访的中大型连锁餐饮企业门店数量总体保持增长态势,但超过1/3的企业利润下降。

2026-01-29

光明乳业发布马年焕新系列及上海限定鲜牛奶

1月27日,光明乳业迎新发布会在上海博物馆东馆启幕。发布会上,光明乳业向与会嘉宾全景呈现了其在科技创新、文旅融合、老字号焕新、服务升级等领域的重磅创新成果,并正式发布马年焕新系列和上海限定——“梧桐树下”享浓上海鲜牛奶。

2026-01-29

食品抽检备样“变身”爱心捐赠

近日,邯郸市冀南新区市场监督管理局组织工作人员走进辖区特殊教育学校,开展食品抽检合格样品捐赠活动。此次捐赠的样品均来源于日常食品安全监督抽检中检验合格、保存良好且在保质期内的备份样品,通过定向捐赠的方式送往特教学校食堂,既实现了抽检资源的有效利用,也让市场监管工作更有温度。

2026-01-28