《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

解析“植物胰岛素” 科学家发现水稻增产新机制

记者9日从中国水稻研究所获悉,该所张健研究员团队与胡培松院士团队经合作,首次揭示了“植物胰岛素”6-磷酸-海藻糖(Tre6P)调控水稻碳源分配与籽粒产量的机制,为作物高产遗传改良提供了新思路。相关研究成果近日发表于《分子植物(Molecul...

广东省农业科学院蔬菜所承担的“果菜产业技术体系创新团队项目”通过验收

1月27日,蔬菜所承担的2020年省级乡村振兴战略专项农业产业发展省级组织实施项目“果菜产业技术体系创新团队”(2020KJ110)在蔬菜所进行会议验收。验收专家组由来自广东省微生物研究所、院农业资源与环境研究所、仲恺农业工程学院、广州市农...

华中农业大学生物信息团队发布油菜群体变异数据库

2月8日,华中农业大学生物信息团队杨庆勇教授课题组在国际学术期刊MolecularPlant在线发表题为“BnVIR:bridgingthegenotype-phenotypegaptoaccelerateminingofcandidate...

2021“科创中国”榜单遴选结果公示

2月9日,中国科学技术协会网站公示了2021“科创中国”榜单遴选结果,经初评、终评,有384项拟入榜,公示期为2022年2月9日-2月15日。本次榜单包括了先导技术榜、突破短板关键技术榜(装备制造领域)、新锐企业榜、产学研融通组织榜、科技创...

南京农业大学农学院宋庆鑫课题组在小麦多倍化的表观遗传调控领域取得新进展

近日,南京农业大学宋庆鑫课题组在GenomeBiology上发表了题为“Openchromatininteractionmapsrevealfunctionalregulatoryelementsandchromatinarchitectu...

四川省“十四五”农作物育种攻关栽培项目开局良好

1月21日,四川农业大学任万军教授主持的四川省“十四五”农作物育种攻关项目“主要粮油作物新品种关键栽培技术创新与应用”2021年度总结会在成都校区1教301召开。省农科院科技处副处长、省育种攻关办办公室副主任何希德研究员,省农机研究院党委书...

华中农业大学研究团队揭示油菜杂交种的染色质三维结构特征

近日,华中农业大学涂金星教授和杨庆勇教授团队研究成果以“Comparisonofdynamic3DchromatinarchitectureuncoversheterosisforleafsizeinBrassicanapus”为题在Jou...

山东省农业科学院农产品加工与营养研究所主持的山东省重点研发计划(鲁渝科技协作)项目通过验收

1月18日,山东省科技厅组织专家对农产品加工与营养研究所承担的鲁渝科技协作计划能力建设项目“鲁渝玉米精深加工联合研发中心”进行了验收。省科技厅成果转化与区域创新处副处长冷振喜、院科技管理处副处长赵海军、项目负责人刘丽娜所长以及项目组有关人员...

解密蒜薹保鲜剂

(中国农业科学院农产品加工研究所、山东省农业科学院质量标准与检测技术研究所、安徽农业大学)一、蒜薹采后贮藏保鲜难度大蒜薹是大蒜抽生而出花茎,包括薹茎和薹苞以上的薹梢两部分。柔嫩多汁,在贮藏过程中容易出现薹梢发黄、霉变,薹苞膨大、薹茎萎蔫、纤...

从西红柿味道变化谈农产品 “时空”品质评价

从西红柿味道变化谈农产品“时空”品质评价(中国农业科学院农产品加工研究所)随着我国现代农业发展和人民消费水平的提升,老百姓对农产品的要求不再满足于数量和安全,而是越来越关注外观、食味和营养等品质,成为人民对美好生活向往的重要组成部分。西红柿...

多部门对美团等11家头部平台开展行政指导

人力资源社会保障部21日宣布,该部门近日会同交通运输部、市场监管总局、全国总工会,再次就维护新就业形态劳动者劳动保障权益对美团、饿了么、滴滴、曹操、达达、闪送、货拉拉、满帮、到家集团、阿里巴巴、腾讯等11家头部平台企业联合开展行政指导。这次...

湖南茶叶专家开展科技下乡活动

酉水东流冬阳煦、旧庄煮茶和风香。1月17日,来自湖南省茶叶学会、湖南农业大学、湖南省茶叶研究所专家们走进古丈县高峰镇葫芦坪村鑫康茶叶专业合作社旧庄老茶树基地开展科技下乡活动,为古丈茶产业、茶文化、茶科技的“三茶”统筹发展建言献策。1月17日...

大豆根瘤菌接种及配套施肥技术指导意见

大豆根瘤菌是能与豆科植物共生形成根瘤,并进行生物固氮的一类革兰氏阴性杆菌。通过接种大豆根瘤菌及科学合理施肥,能够增强根瘤菌共生固氮能力,提高产量、改善品质、培肥地力。一、大豆根瘤菌剂要求选用取得农业农村部肥料登记的大豆根瘤菌剂产品,产品质量...

山东省农业科学院茶叶研究所助推费县春曦白茶技术创新

近日,山东省农业科学院茶叶研究所从创新工程项目中专门购置白茶压制与包装设备,用于支持费县春曦茶业有限公司开发白茶,助力茶产业提质增效。山东省自上世纪“南茶北引”以来,一直以绿茶为主,近几年红茶发展速度较快,但白茶发展速度相对缓慢,使我省茶叶...

专家倡议构建预包装食品正面标识体系

随着人们对健康的重视,预包装食品营养标签受到越来越多的关注。但相关调查显示,目前仍存在标签看不懂、标识不醒目等问题。为此,中国政法大学食品药品法治研究中心近日组织业内专家,对如何构建预包装食品正面标识体系进行了专题研讨。会上,专家们从保护消...

北京市农林科学院畜牧所制定的国家标准《北京黑猪》正式发布

近日,北京市农林科学院畜牧所牵头制定的国家标准《北京黑猪》由国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会正式发布(见中华人民共和国国家标准公告2021年第17号)。该标准是北京市农林科学院畜牧所季海峰研究员团队联合北京黑六牧业科技有限公司历时...