修订后《食品营养强化剂使用标准》征求意见：新增“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义
近日，国家食品安全风险评估中心决定对修订后的《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（征求意见稿）（以下简称《征求意见稿》）公开征求意见。此次修订新增“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义，并对大众食物强化和自主性食物强化允许使用的强化...
创新贸易价值链 维护渔业绿色发展
水产品是全球最为活跃的贸易产品之一，全球渔业产量的1/4用于国际贸易。中国是全球最大的水产品出口国，水产品出口到190多个国家和地区，2021年的出口额同比增长了15%以上。水产品能提供大量的优质动物蛋白，对维护食品安全做出了重要贡献，然而...
特色水产“流量高涨” 生态渔业“风生水起”
大力发展生态渔业是守好发展和生态两条底线，推进经济高质量发展的内在要求。2022年，黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县“银鱼河蟹湖虾”特色水产品牌越叫越响，河蟹养殖面积达65万亩、产量突破5000吨，全县大水面生态渔业效益显著，水产品产量实...
宁夏实现生鲜乳质量全程可追溯
质量是生产出来的，也是监管出来的。日前，宁夏兽药饲料监察所负责人表示，宁夏生鲜乳质量追溯平台目前实现了全区所有乳企、奶站、运输车全覆盖，是全国第一个投运的生鲜乳质量追溯智慧化平台。近年来，宁夏牛奶产业保持强劲发展势头，奶牛存栏由2019年的...
打造长三角“中央厨房”
农业大省安徽在全国农业布局中占据重要地位。乡村振兴与长三角一体化发展战略的实施，给安徽农业产业化发展带来了难得的发展机遇，为现代农业高质量发展提供了新的需求空间。近年来，安徽抢抓机遇大力推进绿色农产品生产加工供应基地建设，加快推进农业现代化...
数字化助力牛产业转型发展
从过去粗放型饲养到现在舍饲养殖，从过去一家一户松散型饲养到现在全旗大数据平台统筹、一盘棋整合，内蒙古通辽市科左中旗国家现代农业产业园锚定高质量发展，进一步加强基础设施建设和服务能力建设，打造数字化养牛模式，促进肉牛全产业链发展，为科左中旗乡...
食品营养强化剂使用标准公开征求意见
国家食品安全风险评估中心日前对《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）（征求意见稿）（以下简称“意见稿”）公开征求意见。此次修订新增了“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义；删除“特殊膳食用食品”定义；修订使...
去年欧盟批准12种新型食品投放市场（下）
绿豆蛋白2022年4月25日，欧盟委员会发布法规（EU）2022/673号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC）No2015/2283，批准绿豆蛋白（mungbeanprotein）作为新型食品投放市场，并修订欧盟委员会实施条例（EU）20...
农产品质量安全法修订重大变化和亮点： 把农户纳入监管范围并明确法律责任 （上）
新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》于2023年1月1日施行。此次修订贯彻落实食品安全“四个最严”“产出来”“管出来”等要求，进一步完善了农产品质量安全监管制度，强化了法律责任和处罚力度。与《中华人民共和国食品安全法》有机衔接，实现“...
《中华老字号示范创建管理办法》出台
商务部、文化和旅游部、国家市场监督管理总局、国家文物局、国家知识产权局近日联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》，释放推动老字号创新发展、促进品牌消费的积极信号。《中华老字号示范创建管理办法》坚持历史传统与示范引领并重、保护促进与规范管理...
大豆迎“三增”，拎稳“油瓶子”
“超出预期”——去年是中国实施大豆和油料产能提升工程的第一年，盘点收获，成效可观。大豆播种面积增至1.54亿亩，为1958年以来最高水平；产量达到405.7亿斤，同比增长23.7%；大豆自给率较上年提高3个百分点。进入2023年，大豆油料扩...
农田进了“托管班” 江西绿能公司创新粮食生产经营模式
春节前夕，在江西省南昌市安义县鼎湖镇一个大院里，江西省绿能农业发展有限公司（以下称“绿能公司”）董事长凌继河为当地一批“种粮能手”发放了年终奖。这是绿能公司连续第12年给农民发放年终奖。“绿能公司是一家从事农业开发及土地流转、水稻种植、种植...