近年来，河北省衡水市全力推进奶业振兴，到今年9月底，全市奶牛存栏8.5万头，生鲜乳产量达到27.2万吨。

“奶牛养殖企业普遍树立了现代、科学、先进的养殖理念，发展规模化、标准化、生态化高端奶牛牧场和家庭牧场成为主流，全市奶业走上绿色、高端、健康的发展之路。”据衡水市农业农村局副局长关瑞卿介绍，为推进奶业振兴，衡水市把引进大项目、大龙头作为重要抓手，吸引了一批奶业领军企业落户衡水。目前，总投资18亿元的蒙牛集团武强乳品加工厂全面投产达效，8条鲜奶加工流水线日处理生鲜乳1050吨，成为引领全市奶业振兴的旗舰。

为了推进高端乳品特色优势产业集群建设，该市优化了奶牛养殖区域布局。按照规模化养殖、标准化生产、信息化管理要求，对奶牛养殖企业进行升级改造，不断提升奶业生产水平。目前，全市奶牛规模养殖场为54家，奶牛单产达8.5吨以上。同时，该市积极发展适度规模奶牛养殖，鼓励奶牛养殖向乳制品加工流通全面拓展，形成种养加一体化的全产业链。支持新建、改扩建奶牛场项目，加快奶业生产技术提档升级。落实奶牛性控冻精补贴项目、家庭奶牛牧场改造升级项目、智能奶牛牧场项目等7个项目，加快奶业振兴步伐。

此外，该市还通过开展生鲜乳质量安全专项整治行动，整治生鲜乳收购秩序，落实年度生鲜乳质量安全监测计划等，强化对奶业生产的监管，落实养殖、收购、运输等环节的主体责任，保障了乳品质量安全。

下一步，衡水市将大力发展规模化、标准化奶牛牧场，建设绿色优质奶源基地，壮大乳制品加工龙头企业，强化奶业管理，提高乳品品质，不断提升衡水市奶业发展水平。（编辑 李闯）

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