为切实守护广大师生 “舌尖上的安全”，近日，湖北省鄂州市市场监管局联合市教育局创新监管模式，组织开展校园食品安全跨区交叉互查工作，以异地监督、专业核查的方式，筑牢校园食品安全防线。

此次检查覆盖范围广泛且重点突出，涵盖高中、初中、小学、幼儿园全学段，其中民办学校占比近四成，校外供餐单位实现全覆盖，同时对9月市级抽查对象进行 “回头看”，确保监管无死角、无盲区。

检查过程中，联合检查组严格对照《校园食品安全日常监督检查要点表》，通过 “现场查看 + 记录核查 + 师生走访” 三维联动方式，对食品安全管理人员配备、食材溯源、加工流程管控、餐具消毒等38项关键指标逐一细致核查，精准排查每一处潜在安全隐患，坚决杜绝 “走过场” 式检查。截至目前，共对全市 40 家中小学食堂及校外供餐单位完成排查，累计发现各类风险隐患82个。针对排查出的问题，检查组坚持 “即查即改、闭环管理” 原则，当场向相关单位反馈具体整改意见，同步梳理形成问题清单，实行 “销号管理”，确保每个问题都有整改、有跟踪、有落实。

市市场监管局相关负责人表示，检查中，各区（开发区）之间相互分享经验做法，为提升全市校园食品安全管理水平提供了有效借鉴。下一步，将聚焦问题整改 “后半篇文章”，组织开展专项复查，对屡改不到位的单位严肃追责。同时，建立跨区监管信息共享机制，定期通报风险点，推动校园食品安全监管从 “事后处置” 向 “事前预防” 转型，持续为师生饮食安全保驾护航。（吕庆偿）