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我国首个澳洲坚果全产业链标准发布实施

2026年06月03日来源:中国食品报

  由云南省林业和草原科学院、云南省热带作物科学研究所、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所及云南省临沧市林业科学院等单位共同起草的《澳洲坚果栽培技术和质量要求》林业行业标准近日发布实施。

  该标准是我国首个澳洲坚果全产业链标准,首次系统化纳入良种苗木繁育技术体系,将栽培技术与产品质量要求有机整合,新增鲜果、壳果和开口壳果质量分级标准,完善产品包装、标签、贮藏和运输技术规范,首次实现栽培技术与质量要求的系统整合,解决了以往的标准碎片化问题。