调研显示零售鸡蛋中17%为非笼养鸡蛋
根据一项由北京市蛋品加工销售行业协会与蛋白质供应链咨询公司力矩中国（LeverChina）所做的联合调研显示，目前在一线城市的零售超市中所销售的鸡蛋，有17%的SKU（最小存货单位，以下或称“款式”）是非笼养鸡蛋，而其价格与笼养鸡蛋正逐步接...
切莫过度迷信“小众奶” 遏制虚假宣传
骆驼奶、羊奶、驴奶……近年来，部分“小众奶”宣称营养价值高、脂肪含量低，在消费市场上赢得一席之地。6月9日，记者走访发现，这些“小众奶”定价不菲，一罐16小袋骆驼奶售价高达588元。业内人士表示，不少骆驼奶、羊奶品牌是混合奶粉，实际成分占比...
九江市市场监管局开展落实食品安全首要职责执法检查活动
为认真贯彻食品安全“四个最严”重要指示精神，落实食品安全首要职责，6月14日，九江市市场监管局党组书记、局长郑伟带队到柴桑区对食品生产企业开展执法检查活动。市局党组成员、四级调研员刘小毛，柴桑区政府副区长吴笋一同检查。在九江好味来食品有限公...
云南十大名茶昌宁红龙腾沧江红茶农残超标
2022年6月13日，云南省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告——2022年第19期。云南昌宁红茶业集团有限公司生产的昌宁红龙腾沧江红茶（规格：250克/袋，图形商标，生产日期：2022-04-05），经四川省食品检验研究院检验发现...
扫码溯源 让食品安全看得见
“滴……”随着扫码声响起，记者手中这颗洛川苹果的信息已经在手机上呈现出来，唯一标识码、产品名称、产地、品级、上市日期等一一标注，还可以看到这颗苹果生长所在的果园及其从萌芽到成熟再到采摘包装的各类图片信息，对消费者所关注的农药问题还专门单列了...
宁夏固原建立十大食药安全协作机制
近日，宁夏固原市人民检察院与市食品安全委员会办公室联合印发了《关于加强检察公益诉讼与行政监管协作配合依法保障食品药品安全的实施办法》（以下简称《实施办法》），进一步发挥公益诉讼职能作用，切实维护食品药品领域国家利益和社会公共利益。《实施办法...
天津和平区食安办研讨专职协管员食品安全培训工作
日前，为进一步提升辖区食品安全协管员队伍的责任意识和业务水平，天津市和平区食安办组织召开专职协管员食品安全培训研讨工作会。各街道办事处10余名食品安全专职协管员参加会议。会上，和平区食安办工作人员听取了各街道专职协管员上半年的工作汇报，并就...
黑龙江佳木斯“食品安全制度落实年”活动见成效
今年以来，黑龙江省佳木斯市市场监管局坚持认真贯彻“四个最严”要求，以国家食品安全示范城市创建工作为抓手，以全省机关“能力作风建设年”活动为牵引，认真按照黑龙江省市场监督管理局方案及部署要求，突出“三个紧盯”，推动“食品安全制度落实年”活动取...
丽丽娅食品公司因生产“无生产日期预包装食品”被处罚
近期，额尔古纳市丽丽娅食品有限责任公司因为生产经营无生产日期预包装食品受到行政处罚。根据呼伦贝尔额尔古纳市市场监督管理局发布的行政处罚决定（额市监食生罚〔2022〕1号），额尔古纳市丽丽娅食品有限责任公司因为“生产经营无生产日期预包装食品”...
“备案即开业” 沅江市发出首张预包装食品备案表
“以前办理食品经营许可证要跑几天，没想到现在才几分钟工作人员就帮我们办好了，真是又省事又省心！”6月7日，李女士拿着刚填好的《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》难掩激动之情。她手里拿的这张表，是沅江市市场监管局发出的企业首张预包装食品备...
食源性致病微生物监控守护“舌尖上的安全”
在过去的几十年中，随着生物安全渐渐成为食品安全问题的重要组成部分，食源性致病微生物也成了食品安全领域研究的重点。目前，我国在食源性致病微生物的识别、防控、风险评估等方面均已取得较大进展，未来在食源性致病微生物监控方面将追求更加快速化、精准化...
温州龙湾筑牢食品安全防线
浙江省温州市是第19届亚运会协办城市之一，虽然亚运会延期举办，但温州市龙湾区市场监管局对食品安全监管“工作不停、力度不减、标准不降”，不断加大对食品安全配送、销售等环节的监管力度，力争从各环节化解食品安全风险，保障群众饮食安全。4月底，龙湾...