椒江市场监管局关于禁止经营河鲀鱼（河豚）及其制品消费的警示
各餐饮服务单位、广大消费者：春天是河豚鱼最肥最好吃的季节，河豚鱼味道鲜美，民间有此生食得河豚肉，从此不问天下鱼的说法。但河鲀鱼（河豚）是一种有剧毒的鱼类，其河豚毒素是耐酸耐高温的动物性碱，为自然界毒性最强的非蛋白物质之一，中毒后出现口唇、舌...
上海市消保委四问玻尿酸食品乱象
2021年来，市面上出现了以添加玻尿酸为卖点的饮品和糖果。爱美人士大都熟知玻尿酸，玻尿酸又叫透明质酸，经过国家批准的医用透明质酸钠产品注射到真皮层，通过所含透明质酸钠的保湿、补水等作用，可以起到改善皮肤状态等作用，注射玻尿酸在医疗美容行业也...
护航开学季！柳州市柳南区开展春季学期校园食品安全专项检查
随着春节假期结束，全市中小学已陆续开学，为保障校园食品安全，守护广大师生“舌尖上的安全”，近日，柳州市柳南区市场监管局联合区教育局、卫健局、公安局等多部门对柳南区152所中小学及幼儿园开展2023年春季学期校园食品安全专项检查。柳南区市场监...
春季食品安全要注意！柳州市市场监管局发布校园食品安全消费提示
又到一年开学季，春季由于气温升高且湿度变大，微生物生长繁殖活跃，是肠道传染病高发季节，极易发生食源性疾病。尤其是中小学生、幼儿园孩子胃肠功能较弱，较易发生季节性腹泻。柳州市市场监管局发布春季校园食品安全消费提示，特别提醒学校、师生和家长，提...
守护“开学第一餐”！崇左市市场监管局发布春季开学学校食堂食品安全提示
春季开学在即，为有效预防和控制食物中毒事故发生，全力守护广大师生“舌尖上的安全”，崇左市市场监督管理局提示全市学校食堂压实责任，把严七个关口：一是把严主体责任关。严格落实食品安全校长（园长）负责制，压实校长（园长）食品安全第一责任人责任，充...
江西省元宵节日食品安全专项抽检结果出炉 合格率超99%
为保障元宵节日期间食品安全，近日，江西省市场监督管理局组织开展专项抽检工作。截至目前，已完成食品抽检任务1427批次，检出合格食品1416批次，合格率为99.23%，节日期间食品安全总体状况良好。此次抽检工作分为线上和线下抽检。其中，线上抽...
一份来自甘泉县市场监管局的校园食品安全提示
2023年春季开学在即，为切实保障广大师生饮食安全，及时发现并消除食品安全风险隐患，预防食品安全事件发生，甘泉县市场监督管理局就校园食品安全提示如下：01开展校园食品安全隐患自查学校和校外供餐单位要严格落实食品安全主体责任，充分发挥食品安全...
抚顺元宵检测全部合格！市场监管、公安联合开展保障节日食品安全执法行动
元宵节来临之际，为进一步强化我市节日期间食品安全监管工作，确保广大群众“舌尖上的安全”，2月1日起，抚顺市市场监管局联合市公安局、市食品检验检测中心，在全市范围内组织开展“保障节日食品安全联合执法专项行动”，抽检元宵20批次，经检验，所有样...
陕西省市场监管局元宵节令食品抽检情况及消费提示
元宵节是中国农历春节后第一个重要节日，元宵（汤圆）自古以来都是佳节中百姓喜爱的食品之一。为让广大消费者食得安心，陕西省各级市场监管部门组织监督抽检包括“三全”、“思念”、“杨和平”、“赖汤圆”等传统品牌在内的元宵（汤圆）食品共计111批次，
2月食品安全与营养健康提示：关注霉变甘蔗、发芽土豆、高糖元宵馅等
一霉变甘蔗每年2～3月为变质甘蔗中毒的高发季节，是食用了保存不当或存放时间较长发生霉变的甘蔗引起的。受到温度和湿度等影响，甘蔗很容易因节菱孢霉菌而发霉变质，就是常说的“红心甘蔗”。霉变甘蔗含有“3-硝基丙酸”的剧毒物质，约0.5g即可使人中...
唐山市市场监管局开展汤圆、元宵专项监督抽检
在元宵佳节来临之际，为做好节期食品安全保障，唐山市市场监管局对节令性食品汤圆、元宵开展了专项监督抽检。样品涉及思念、湾仔码头、大橋道等品牌，蛋黄流沙玉汤圆、莓莓榛果坚果汤圆、大黄米小小汤圆等品种，抽检对象涉及唐山润良商贸有限公司、唐山百货大...
河北邢台：元宵佳节到，这份检验结果请您查收
为切实防范食品安全风险，保障广大消费者饮食安全，度过平安、健康、祥和的元宵佳节，邢台市市场监督管理局在全市食品流通环节商场超市、小食杂店等开展了元宵和汤圆专项监督抽检36批次，本次专项抽检覆盖了“思念”“三全”“科迪”“中雪”等市场热销品牌...