中国食品新闻网讯（李志强）传世美文，凭美酒定格风华；匠心佳酿，借笔墨远溢醇香。古往今来，美文与美酒之间的不解之缘，早已融进中华民族的文化肌理，成为流淌在中国人血脉里的浪漫情怀。

  6月27日至28日，由《散文选刊下半月》杂志社、河南仰韶酒业集团、三门峡市作家协会主办，渑池文联、河南仰韶营销有限公司承办的“2026仰韶之行”全国文学采风活动在河南渑池盛大开幕。40余位来自全国各地的散文名家走进仰韶酒庄“生态酿酒工业园”“彩陶艺术展示园”“河南仙门山洞藏园”，沉浸式体验中国陶香与仙门山水的独特魅力。

  开幕仪式上，渑池县县委常委、宣传部长叶建，《散文选刊原创版》《海外文摘》执行主编蒋建伟，河南仰韶酒业集团党委副书记、酒业公司总经理郭富祥依次致辞，分别介绍了仰韶酒业的生产经营情况和酒文旅融合发展布局、阐述了本次活动对渑池文旅传播的积极意义，以及对作家们创作精品佳作的殷切期许。

  作家签约和图书捐赠仪式后，王震海、卢姣姣、郝大鹏等五位作家带来“影响我人生的一本书”主题分享，大家各抒己见、畅谈所思，现场书香萦绕，交流氛围热烈浓厚。

  作为举世闻名的仰韶文化发现地和业界公认的世界美酒特色产区，渑池承载着华夏文明最早的农耕、制陶与酿酒记忆。根植于这片文化沃土，仰韶酒业集团以“酒文旅融合”为发展路径，打造出集“原粮种植、生物制曲、生态酿造、山水洞藏、陶艺展示”于一体的仰韶酒庄“一庄五园”复合式产业集群。其中，仰韶酒庄“生态酿酒工业园”“彩陶艺术展示园”“河南仙门山洞藏园”，一园承载酿造产能与品质，一园传承七千载彩陶工艺文脉，一园涵养陶香原酒独特风味，三者相辅相成，共同成为支撑豫酒腾飞、赋能中原文旅的三大标杆。

  在采风首站——仰韶酒庄·生态酿酒工业园，一步一景皆能邂逅7000年前的彩陶印记。目之所及，鱼纹、花瓣纹、漩涡纹等远古彩陶纹样装点楼宇步道，华夏远古先民的审美气韵扑面而来。在世界酒史馆内，小口尖底瓶、鱼纹葫芦瓶静静诉说着陶与酒同源共生的悠久历史；穿行于酿造车间参观长廊，六陶酿造技艺与现代化智能生产线相辅相成，传统与科技交相辉映；走进万吨洞藏酒窖，连片酒海陶坛井然排布，氤氲陶香，不经意间便令人陶醉。

  当日下午，采风团前往仰韶酒庄·彩陶艺术展示园。作为“一庄五园”中集中呈现陶艺制作与彩陶文化的核心板块，园区系统展示了从陶土制浆、拉坯成型到纹饰绘制、高温烧制的完整制陶流程。在工艺展区，作家们详细观摩了仰韶文化典型彩陶纹样的复刻作品，以及这些传统纹样在当代酒器设计中的转化应用。在陶艺馆，大家近距离观看了陶坯工艺品的制作过程。通过实地观摩，对仰韶陶香型美酒何以依托陶器酿造、陶坛储存有了更直观的认知，也对7000年前先民的制陶智慧有了更深刻、具象的理解。

  翌日，采风团走进仰韶酒庄·河南仙门山洞藏园总长十余里的“陶香洞天”，规模宏大的藏酒长廊一望无垠，数万陶坛整齐列阵，万吨原酒于静谧溶洞中吸纳山间灵韵，经年自然陈化、老熟，淬炼出温润、醇厚的陶香风骨。漫步景区，奇石飞瀑、亭台栈道相映成趣，度假酒店、特色山居、玻璃栈道、山涧漂流等休闲业态应有尽有，让采风团在领略酒文化魅力的同时，也沉醉于“久在樊笼里，复得返自然”的山水之乐。

  文因酒兴，酒以文传。采风团作家们纷纷表示，仰韶酒业集团以7000年彩陶文化为底色，将古老文明落地为可体验、可感知的产品实物和酒庄实景，完整勾勒出了仰韶品牌的文化脉络与产业宏图，承古开今，令人叹服。据悉，本次采风创作的优秀作品将在《散文选刊・下半月》《海外文摘》等刊物集中刊发，以文学之力为仰韶品牌和仙门山水注入新的时代内涵。

  本次“仰韶之行”全国文学采风活动，四十余位来自五湖四海的散文名家齐聚仰韶，不仅是一次采风打卡，更是一场美文与美酒的双向奔赴——仰韶美酒以酒载道、以文传声，给当代文学提供了7000年的底气和厚度；当代文学也必将赋笔墨新意，写时代华章，让陶香美酒和仙门山水更加熠熠生辉、美名远扬！