天康畜牧董事长李长江先后赴西北、华北片区调研
中国食品新闻网讯(刘海闹)踏遍西北戈壁,深入中原腹地。6月6日-11日,天康畜牧董事长李长江带队先后奔赴西北片区、华北区域开展全产业链专项调研,足迹覆盖生猪养殖基地、肉类屠宰加工车间,与管理团队座谈研讨、深入一线慰问员工,分别针对两大区域产业现状、经营短板、发展定位作出针对性部署,以标杆引领、对标提升、全链协同为抓手,统筹推进天康畜牧养殖、食品业务提质增效,擘画企业高质量发展全新蓝图。

深耕西北戈壁,攻坚克难筑牢产业根基(6月6日-7日)
董事长一行首站抵达西北片区,先后走访甘肃天康农牧科技有限公司永清分公司养殖基地、永昌天康食品有限公司生产车间,全程严格遵循养殖场生物安全规范进入场区,实地核查养殖场生物安全、繁育饲养和食品厂屠宰加工等关键环节。
养殖板块正视差距对标精进,稳住队伍提质降耗
西北区负责人陆勤带领团队围绕繁育管理、保育饲养、损耗管控、降本增效、生物安全五大板块汇报整体经营工作。李长江董事长高度肯定团队七年扎根西北、从零搭建完整养殖体系的奋斗成果,赞扬干部队伍稳定、全员不畏艰苦的实干精神。同时客观指出尽管现阶段生产指标与先进区域仍存在差距、各类经营难题亟待破解,但过往积累的经验、稳定的人才队伍都是宝贵财富,全体人员要稳住发展定力,稳扎稳打、久久为功,循序渐进提升区域养殖综合管理水平。

结合区域发展现状,董事长分享调研感受:西北区当务之急是要快速梳理并解决核心问题,事业部职能和区域要共同协作完成目标。同时围绕目标的合理设定、问题破解思路两大核心议题与管理团队深入探讨;并提出三点工作建议:一是重拾发展信心,正视差距,把短板转化为提质进步的空间;二是坚持对标学习,主动借鉴优秀区域成熟管理经验;三是做到大处着眼、小处着手,细化各项管控举措,持之以恒抓落地。

调研过程中,董事长走进养殖一线与员工面对面谈心交流,细致询问薪资、食宿、家庭生活,传递企业人文关怀。调研结束后片区组织员工篮球赛,团队奋勇协作、凝心聚力,充分展现西北团队昂扬向上的精神风貌。
食品板块立足全产业链优势,守住安全打造区域品牌
在完成升级改造的永昌天康食品车间,董事长实地查看屠宰、分割、产销全流程,并明确五大核心发展方向:1.销售为核心驱动力,深耕本地市场,依托自有养殖基地打造溯源肉制品,凸显全产业链核心竞争力;2.严守食品安全红线,坚守品质底线,以口碑夯实企业生存根基;3.打通产销协同机制,联动采购、生产、销售,落地以销定产高效运营模式;4.搭建科学考核体系,让价值创造者实现能力与收入同步提升;5.坚持长期主义发展,依托场地租赁、完整产业链、本地市场多重优势,稳步培育自有品牌。

走进中原华北,树立标杆加速模式复制(6月8日-11日)
结束西北区调研后,李长江董事长一行赶赴华北区域,先后走访肖王、五里镇、长台关三大养殖基地,并实地调研河南天康食品公司,覆盖前端养殖、后端加工完整产业链。Part.1养殖板块
点赞标杆体系,全域复制先进管理经验
6月8日,董事长一行先后走访肖王、长台关基地,与场区管理层现场会谈,全面了解场区生产、环保、安全、人员管理运行情况。随后深入五里镇猪场一线,听取完整经营体系汇报,并与基层养殖员工亲切交流。针对五里镇猪场成熟的管理体系,董事长给予高度评价,总结三大核心优势:1.数字驱动,结果导向,全程以数据、实绩作为经营评判标准,长期沉淀形成的运营复盘、周转提升体系具备极强借鉴价值;2.系统统筹,全局布局,经营管理体系完整成熟,覆盖战略规划、落地路径、体系搭建、团队培育、文化建设、环保安全、可持续发展全维度,全局思维突出;3.以人为本,落地走心,管理深耕人心,精准直击员工真实诉求,管事与理人双向发力,切实解决基层实际问题,极大提振管理团队干事信心。董事长强调,五里镇猪场作为区域标杆,要充分发挥示范作用;各基地需主动学习、主动接纳这套管理模式,快速复制落地,依托标准化体系锻造优秀团队,稳步达成企业发展愿景。

食品板块争做疆外排头兵,以对标管理驱动业务成长
6月11日,调研组走进河南天康食品屠宰分割加工车间,实地考察生产标准化、品控、安全生产流程,并组织专项座谈指导组织体系搭建。董事长明确河南天康食品的核心定位——天康食品疆外业务排头兵,肩负先行探索、经验输出的重要使命,提出两项工作要求:1.完善组织体系,持续优化食品业务内部组织架构、权责分工、流程机制,搭建适配屠宰加工业务的高效运营体系,夯实天康畜牧食品业务发展根基;2.深化全方位对标,主动对标行业先进企业,梳理经营、生产、品控、成本、市场等全维度先进经验,沉淀可复用的管理方法,持续输出全新、全面的运营参考模板,赋能各食品公司,助力天康食品全板块快速持续成长。

本次西北、华北两地调研,明确“西北补齐短板、华北打造标杆”的工作思路,定下三项重点工作:一是推广五里镇猪场成熟管理模式,统一标准化运营;二是各区域对标学习,持续改进管理;三是养殖与食品板块紧密配合,做实全产业链基;四是从原料供应链端压降成本,同时用好期货工具并建立健全风险防控机制,不赌单边行情,保证合理利润空间。

接下来西北片区踏实抓好降本减损、提质增效,华北各基地落地标杆管理办法,河南食品做好对外示范参考。全体员工立足本职、扎实做好日常经营,以实践积累经验,稳步推进公司全产业链稳健发展。

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