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中国农科院&国家肉类加工产业科技创新联盟专家团队到华昱控股调研

2026年06月05日

  中国食品新闻网讯(刘海闹)6月3日,中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队执行首席、国家肉类加工产业科技创新联盟秘书长王振宇,率专家团队莅临华昱控股考察交流。

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  在公司总经理助理、研发中心总监王锐的带领下,专家团实地考察了公司新零售众品优食,生鲜品、速冻面点及肉制品加工基地,深入了解华昱控股全产业链发展模式及其在自动化、智能化方面的实践。

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  在随后召开的座谈会上,双方围绕智能化装备升级、数据信息技术的应用、质量控制体系建设、冷链物流优化及产品研发创新等核心议题展开深入研讨。

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  刘朝阳指出,肉类行业正在从稳产保供向高质量发展转变,数智化与自动化是行业高质量发展的必由之路。他强调,企业应加快数据链与产业链的深度融合,构建覆盖原料供应、生产加工、物流配送到终端消费者的全链条数据体系,实现精益化、数据化管理;同时,持续提升装备自动化水平,降低劳动强度、提高运营效率,进一步保障产品品质。

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  刘朝阳表示,华昱控股正加大营销创新与数智化转型方面的投入力度,希望国家肉类加工产业科技创新联盟及中国农业科学院农产品加工研究所将华昱控股作为产业实验基地,通过模式创新与机制创新,实现合作共赢,共同促进行业高质量发展。

  王振宇对公司发挥全产业链优势,打造行业领鲜的差异化、品牌化、绿色化、数智化发展模式给予了高度评价。

  结合企业数智化发展需求及自身科研积累与行业资源优势,专家组提出了一系列具有针对性、前瞻性和可落地性的建议,为企业下一步技术升级与战略布局提供了重要参考。

  此次调研交流,不仅深化了国家级科研平台与产业龙头企业的协同联动,也为推动我国肉类加工产业向更高质量、更高效能、更可持续的方向发展注入了新动能。