中国食品新闻网讯（刘海闹）026年3月5日至7日，华食展·上海在国家会展中心震撼开幕。

  作为开年首个覆盖全产业链的旗舰展会，本届展会完整呈现了从源头食材、特色调味品到智能设备、潮流饮品的全链条，为餐饮行业创新注入新动能。展会集结近2000家海内外优质展商，吸引超过15万名专业观众，并联动16国采购团，共同助推中国餐饮食材产业迈向高质量发展。

  老汤坊·臻厚高汤于3-D04展位重磅亮相，携第六代“臻厚高汤”及创新的“爆款风味模型”成为全场焦点。面对餐饮行业对“厚味”的追求与供应链降本增效的挑战，老汤坊率先践行“为美味建模型，为食客造大厨”的理念，将抽象的“厚”转化为可看、可尝、可复制的系统化风味解决方案。

    老汤坊火爆现场，实力圈粉

  展会期间，老汤坊展位人气爆棚，“醇厚鲜香”的汤底，吸引众多餐饮品牌创始人、连锁运营负责人驻足品鉴、洽谈合作。

  老汤坊团队以专业、细致的服务，为来访客户提供多元化的汤底解决方案。短短三天，便与500+实力餐饮企业达成合作意向，再次印证：好汤底，才是爆款的底气！

    老汤坊权威认可，载誉而归

  展会期间，老汤坊明星产品“臻厚高汤·螺蛳高汤”凭硬核实力，一举斩获“华食年度创新奖”！这一荣誉不仅是对产品创新实力的权威认可，更彰显了老汤坊对行业趋势的敏锐洞察——用标准化技术还原正宗地域风味，让地道美味突破地域限制，走进全国餐桌。

    老汤坊场景演绎，厚味赋能

  老汤坊·臻厚高汤携完整汤底矩阵亮相：鸡骨高汤、猪骨高汤、牛骨高汤、鱼骨高汤、鸭骨高汤、羊骨高汤六大经典骨汤，搭配元气高汤、番茄高汤、胡辣汤、猪肚鸡汤等特色风味。

  万能适配粉面、火锅、快餐、正餐等多种餐饮场景。这份“大师级”的从容背后，是三大硬核支撑：五厚工艺：文火慢炖8小时，传承“厚于物、厚于时、厚于味、厚于养、厚于汁”的匠心，汤体饱满，醇厚挂汁。开袋即用：省去吊汤时间和人力成本，让后厨动线更简洁高效。 口味如一：稳定输出招牌风味，真正实现“为美味建模型，为食客造大厨”。

  风味实景厨房，10+爆品现场复刻，老汤坊现场打造“风味实景小厨房”，真火现煮，直观演绎如何用标准化汤底快速复刻地域特色爆品。标准化“厚味模型”，让餐饮出品不再依赖大厨，轻松破局价格内卷。

  经典面食赛道，葱油拌面：葱香浓郁，酱汁挂条，一口回到老上海街头的本味简约。松茸鸡汤米线：菌香与鸡鲜交融，汤清味醇，山野滋养感拉满。

  酸辣开胃赛道，番茄牛腩粉：酸甜开胃，牛腩酥软，汤底浓郁到想喝光。贵州红酸汤粉：地道苗寨风味，天然发酵酸辣，一口唤醒味蕾。肥汁米线：港式情怀浓汤，肉酱提鲜，酸辣浓郁超上瘾。

  清爽原味赛道，辣白菜牛肉粉：韩式辣白菜与鲜嫩牛肉碰撞，酸辣爽口层次丰富。生烫牛肉粉：鲜牛肉现烫，嫩滑多汁，清汤原味直击本真。

  爆款聚焦：螺蛳粉三吃，一碗地道柳州味，三种不同演绎，同一种稳定品质：经典螺蛳粉|干捞螺蛳粉|炒螺蛳粉标准化汤底，解锁地域爆品的无限可能。

    老汤坊诚邀携手，共创味来

  展会落幕，思考不止。2026年，餐饮竞争回归本质——真材实料，才能“厚”待食客。老汤坊·臻厚高汤，不止提供标准化产品，更提供从“趋势研究→创意输出→研发赋能→营销策划→供应链金融”的全链路支持，助您赢在起跑线。

  华食展虽已结束，但“厚”味红利仍在。立即联系老汤坊，免费申领同款高汤样品。用一碗厚汤，点燃2026新引擎！