中国食品新闻网讯（刘海闹）11月28日，第27届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在驻马店国际会展中心隆重启幕。正大集团河南区以“世界的厨房”为主题，携旗下猪肉、鸡肉、现代食品、蛋品、水饮产品、水产品、饲料等全产业链明星产品重磅出击，以一场集产品展示、美食品鉴、商贸洽谈于一体的行业盛宴，闪耀全场，向来自海内外的专业客商与消费者展示了正大集团卓越的品牌实力与科技创新成果。

  全品矩阵亮相，打造“世界的厨房”

  步入正大展馆，现代大气的设计、井井有条的布局与琳琅满目的产品瞬间吸引了众多目光。展区依据产品线精心划分为多个板块，猪肉制品作为“硬核”担当，重点展示了金粉猪排、藤椒大肉串、椒麻酥肉等精选产品。包装上醒目的“中国国家队专用猪肉保障产品”标识，是正大猪肉高标准、可追溯、全产业链管理模式的最佳印证，赢得了采购商的高度信赖。葱香猪肉丸、红烧狮子头等明星产品在现场烹饪下香气四溢，吸引了大量观众驻足试吃。

  来自南阳的正大老母鸡及其副产品，以其“500天慢养、0抗0激素0药残”的高品质承诺，成为注重营养与健康消费者的关注焦点。正大富硒鲜鸡蛋荣获权威机构沙利文认证，并成为中国国家队运动员备战保障产品，2024年更是取得了富硒鸡蛋全国销量第一的优秀成绩。正大食品（开封）公司的韩式炸鸡、日式照烧鸡腿排等鸡肉调理品，以及现代食品的泰式豆皮肉卷、手撕红糖馒头、菌菇三鲜蒸饺等产品，凭借其便捷的烹饪属性和稳定的美味口感，成为满足现代家庭与餐饮渠道需求的优质解决方案，共同构筑了一个丰富多元的“家庭餐桌”与“餐饮菜单”图景。

    品鉴互动热烈，实力品质赢得现场口碑

  中国乡村发展协会会长，农业农村部原党组书记、部长韩长赋参观正大展台并品鉴正大鲜果蜂蜜水，正大集团农牧食品企业中国区副董事长王鸿章为其介绍本次展会正大带来的明星产品。展会期间正大特别设置了专业品鉴区，由集团厨师团队现场烹饪，让观众“即看即食”，零距离体验正大食品的魅力。试吃台前始终排起长龙，无论是普通市民还是行业客商，都对产品的口味与品质赞不绝口。一位正在品尝菌菇三鲜蒸饺的消费者表示：“蒸饺口感很好，而且很方便，准备买一些回家当早餐。”一位餐饮采购商在详细了解韩式炸鸡和葱香猪肉丸后评价道：“正大的品牌和品质我们很放心，产品标准化程度高，对我们稳定出品、控制成本非常关键。”

  深耕河南布局，全产业链赋能美好生活

  此次河南区各公司联合参展，不仅是正大集团产品实力的一次集中检阅，更是“深耕河南、服务中原”承诺的重要体现。我们不止于提供安全、美味的食品，更致力于成为万千家庭信赖的“家庭厨房管家”与餐饮行业可靠的“全方位伙伴”，凭借“从农场到餐桌”的全产业链模式，确保每一份产品从源头到加工都处于严格管控之下，为食品安全与品质稳定提供了坚实保障。未来，正大集团将继续以全球视野与本土化创新，为河南乃至全国的消费者与客户带来更多优质选择，以最高标准，守护中国家庭的每一餐。