中国食品新闻网讯（刘海闹）当亿万立方甘霖自此启程，奔赴山河，有一滴水的旅程被赋予了更醇厚的使命——它流入“南水北酿”的窖池，化作杯中流转的甘甜与清香。

  扎根于渠首源头，守护这方“天赐”的水源。这里的水，源自秦岭腹地，历经岩层过滤与矿化，清冽甘醇，水质常年稳定在Ⅱ类及以上标准，是酿造的灵魂所在。

  这款酒中，蕴藏着北方的豪迈与南方的灵秀。它见证了清水北上的波澜壮阔，也承载着酿酒人守护源头的初心。以这千里迢迢的珍贵之水，遵循古法，潜心酿造。让每一滴酒液，不仅是自然的馈赠，更是一个国家工程传奇的缩影。丹江渠首，以源为酿，以心敬献。