中国食品新闻网讯（李志强）2025年8月5日，雨轩食品重磅发布全新产品——“羊做主”5斤方砖，以雨轩黄河滩羊优质羊肉为核心原料，为餐饮行业及消费者带来羊肉涮烤新体验，强势赋能羊肉消费市场。

  “羊做主”5斤方砖在品质把控上尽显匠心。原料精选雨轩黄河滩羊优质羊肉，经专业排酸工艺处理，肉质细嫩化渣；配料表纯净到极致，仅含羊肉，零添加、零杂肉，从源头保障健康美味。生产流程遵循“鲜羊打板+真空锁鲜”标准：16分钟极速屠宰，0-4℃低温排酸后分割打板，全程真空包装隔绝氧化，确保产品到货时仍如刚屠宰般新鲜；且产品造型规整，经冷链运输后形态丝毫无损，脱包即可直接切片，操作零门槛，极大简化餐饮商家备餐流程，也降低家庭烹饪难度。

  在应用场景拓展上，“羊做主”展现出强大适配性。火锅店使用，羊肉纹理美观，下锅易熟、久煮不柴，牢牢锁住紧实肉质与醇厚羊香；烤肉店烤制，微焦状态下油脂滋滋溢出，香气瞬间铺满空间，引爆食客味蕾；超市生鲜区陈列，“雨轩黄河滩羊”“纯羊肉无添加”的标签，精准抓取品质消费群体目光，助力终端销售；此外，新零售平台、火锅烧烤食材专营店等场景，也可借“羊做主”拓展羊肉消费新场景，等待市场深度挖掘。

  雨轩食品此次新品发布，不仅丰富自身产品矩阵，更以高标准、多场景适配的特性，为羊肉消费市场注入创新活力。当下正值立秋季，订货窗口已全面开启，餐饮从业者与采购方可联系业务经理，或通过官方渠道下单尝鲜，携手挖掘羊肉涮烤新商机，共同为消费者打造舌尖上的美味新体验，引领食材消费新风尚。