中国食品新闻网讯（李志强）7月24日，一场别开生面的跨行业交流活动《组个局吧》在皇沟酒业化庄生态厂区及酒文化庄园热烈展开。楷林控股王如民董事作为活动发起人，热情邀请了来自卢师傅、麦客多、楷林、中泥坊、亚鹏包装、中瀚实业、千裕食品、开封金建、索凌电气等多个跨行业企业负责人齐聚皇沟酒文化庄园，共同开启了一段探索皇沟魅力的旅程。深度的厂区参观后，各企业负责人在皇沟酒文化庄园召开座谈交流会。

  活动伊始，企业代表们踏入皇沟酒业化庄生态厂区。在天香酒窖，酒窖内弥漫着浓郁醇厚的酒香，一排排装满原酒的陶坛整齐排列，仿佛在诉说着岁月的故事。这里的窖藏环境经过精心设计，温度、湿度等条件严格控制，为白酒的陈酿老熟提供了理想场所。

  不同年份、不同风味的原酒在这里历经时光沉淀，逐渐孕育出更为丰富、醇厚的口感与香气。企业代表们在参观过程中，不时品鉴美酒，对皇沟酒业在原酒储存方面的用心与专业表示赞叹。

  让生产更智能，企业家一行走进皇沟馥香智慧酿造车间。据了解，皇沟酒业以“原粮、制曲、酿造”等白酒生产核心环节为抓手，全面打造从“田间”到“车间”再到“舌尖”“全方位、全要素、全覆盖”的智能工厂，实现了从“一粒粮食到一滴美酒”全程质量追溯，在传承传统工艺基础上打开了白酒生产智慧酿造新格局，在“智改数转”新赛道上实现了“加速跑”。

  近日，河南省工业和信息化厅正式发布2025年河南省智能车间智能工厂认定名单，皇沟酒业馥香智慧酿造车间更是喜获荣誉，荣膺“河南省智能车间”称号。

  参观结束后，企业相关人员在皇沟酒文化庄园会议室举行了座谈交流。

  座谈会上，大家围绕皇沟酒业的智能化发展模式、产品特色、市场前景以及行业趋势等话题展开热烈讨论。部分企业代表分享了在参观过程中的深刻感受，对皇沟酒业将传统酿酒工艺与现代科技深度融合的创新举措给予高度评价，并希望未来能在更多领域与皇沟酒业开展合作，共同推动行业发展。

  会上，皇沟酒业党委书记、副董事长张树强在详细介绍了企业的发展规划、技术创新成果以及市场拓展策略并指出：酿馥香为河南添彩，让豫酒香飘四海。今日这场思想碰撞，正是产业协同的生动实践，感谢大家长期以来对皇沟酒业的关注与支持。皇沟愿诚邀各方“入局”、“共振”，共同探讨酒业未来，为地方经济加速发展贡献幸“馥”之力。

  皇沟酒业副董事长、党委副书记、总经理胡晓鸣表示：当前白酒产业正经历从规模扩张向价值升维的深刻变革，这与《组个局吧》"以局聚力、以链促升"的理念高度契合。皇沟愿以开放姿态融入"组局"生态，多产业共建酒旅融合生态圈，在交流共建中与各企业共商"风味革命与消费升级"的时代课题。

  全国劳动模范、国家白酒评委、皇沟化庄厂区曲酒生产厂长范海报代表皇沟酒业作现场推介，他详细介绍了皇沟酒业的产品结构、酿造工艺和市场优势。并表示：“踏踏实实酿酒，老老实实做人”是皇沟酒业匠心酿造的“圣经”，在当前整个行业“不缺酒但缺好酒”的背景下，皇沟人秉承“酿好酒且卖好酒”的经营策略，将以此活动为契机，进一步加强与各企业的合作，共同开拓市场，讲好老字号品牌故事，实现各行业共荣发展。

  此次“组个局吧”走进皇沟酒业，不仅让河南各代表企业深入领略了皇沟酒业在智能酿造、窖藏工艺和包装生产等方面的卓越成就，也为行业交流搭建了良好平台，促进了企业间的相互学习与合作，助力皇沟酒业在未来发展中迈向更高台阶，为豫酒高质量发展注入全新动力。