中国食品新闻网讯（吴洪）日月轮转，星霜荏苒，又到岁末。随着2024年新春佳节的日益临近，白酒行业真正意义上的销售旺季已经到来。对所有酒企来说，在每年的这一特殊时段，打好、打赢、打漂亮年底这一场攻坚硬仗，至关重要。

  多年来，豫酒龙头——河南仰韶酒业集团一直都在向行业和全社会展现着一家标杆企业成熟稳健的企业特质。特别是在关键时期和特殊时刻，更是铆足劲头，奋力冲刺，努力为豫酒转型发展交上一份稳中有进、进中向好的高分答卷。

  1月27日，距离龙年春节还有不到两周的时间。

  因为是周末，加上天气寒冷，街道上行人不多。但在位于仰韶生态酿酒工业西园区的仰韶彩陶坊老包装车间内，十一条灌装线已开始了满负荷运转。

  统一身穿蓝色工装的工人们在紧张地忙碌着手头的工作：先是洗瓶，洗去瓶身内外的尘埃，然后控干水分，消毒，再进入定量灌装环节。当在瓶身贴上代表身份信息的二维码，完成装盒、铆钉、封箱，意味着一箱仰韶彩陶坊成品初步通过了质量监控，可以进入成品库等待二次质检后向市场“出征”。

  在中国，酒行业是最古老的行当之一，同时也是典型的劳动密集型产业。这一点，在传统的酿造车间和包装车间体现得最为突出。然而，随着现代科技的快速发展，“智能酿造”这几年开始在仰韶生根、发芽、开花，并结出累累硕果。

  在老成装车间的东侧，有两栋陶红色的复古宫阙大楼并肩挺立。这正是仰韶酒业的智能化包装车间，早在2022年夏天，就已建成投产。

  迈步进入车间内，现代工业震撼人心的科技感旋即扑面而来。在中控室电脑程序的指令下，利用机械手抓瓶、可以翻转180°冲洗瓶身内外的全自动翻转式冲瓶机，能够精密灌注酒液到几乎分毫不差的全自动称重灌装机，自动密封瓶口的机器人压盖机，全自动装盒机，全自动铆钉机，机器人码垛机，可以将疑似存在问题的产品筛选出来的称重剔除机，正各司其职，密切协作，将美酒、陶瓶、酒盒、酒箱精准高效地组合为一件又一件的仰韶彩陶坊成品酒。

  “我们仰韶的智能包装车间目前拥有全自动智能化灌装生产线8条，每条生产线每天可以包装彩陶坊酒6000多箱，相比传统生产线每天每条可包装1500箱，效能大大提高。”

  “过去每年春节前，包装这块可以说是全厂压力最大的，为了完成任务，加班加点是常态。而智能化的引入和成熟，既减轻了工人们的劳动强度，同时也节约了水电资源，最重要的是包装的质量更有保障了，优质品率明显高了一大截，再也不用担心市场出现断货现象了。”仰韶酒业包装车间主管李建军表示。

  其实，无论是传统包装，还是智能包装，无非是外在形式的不同。产品和品质的锻造，核心主体依然都是生产者，也始终都是生产者。正是生产者对完美品质的不懈追求，才催生出了有内涵、有品味、有温度的优质产品。而这，正是仰韶这些年来对工匠精神的深层理解和生动践行，也是仰韶彩陶坊酒广受青睐、陶醉五湖四海的奥秘。

  以拼搏为笔，以匠心为墨，品质则必然成为画卷上最大的亮色。对白酒市场来说，有淡季和旺季之分。但对奋进的仰韶人来说，本真的匠心和优质的服务无论何时，都只有旺季，没有淡季。

  2024龙年将至，仰韶将一笔一划，用心用情勾勒好品牌崛起和豫酒振兴的宏伟蓝图，让点横撇捺都折射出“中国十大新名酒”和“中国白酒骨干企业”应有的璀璨光芒！